-
橄欖油慢烤小蕃茄【百得利健康油你話事】
將平日吃不完的新鮮小蕃茄, 簡單以橄欖油醃製再用慢烤方法處理, 除了可以延長食用期外, 還可以令...
材料:小蕃茄、特純橄欖油、糖、鹽、黑椒、新鮮迷迭香、蒜頭
-
簡易香蒜橄欖意大利粉【百得利健康油你話事】
要細味Bertolli優質橄欖油的美味, 莫過於最簡單的Spaghetti Aglio, Oli...
材料:意大利粉、Bertolli特純橄欖油、蒜頭、紅辣椒乾(Chilli Flakes)、黑橄欖...
-
健康煙三文魚炒滑蛋【百得利健康油你話事】
炒蛋要滑, 秘訣在於油量不可太少, 用上健康有益的橄欖油代替一般的牛油, 減少對身體的負擔。 橄...
材料:雞蛋、牛奶、煙三文魚、特純橄欖油、香芹碎(可略)
-
京葱爆炒牛扒粒【百得利健康油你話事】
京菜中的葱爆牛肉是媽媽最愛的菜式之一, 煮得好的香口惹味, 肉質嫩滑無渣。 用上優質牛扒切粒代替...
材料:安格斯肉眼牛扒、Bertolli特純橄欖油、黑椒、京葱、薑片、蒜頭、指天椒、蠔油、生抽、米...
-
香葱雞蛋煎米餅【百得利健康油你話事】
隔夜的飯除了可以做炒飯, 還非常適合用來做煎米餅。 我喜歡煎時放少一點鹽, 吃時用腐乳伴著吃, ...
材料:雞蛋、冷飯、葱花、鹽、黑椒、Bertolli特純橄欖油