老母是這樣練成的的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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印度椰子鮮淮山百合素湯

老母是這樣練成的

呢幾日係各老豆老母驚慌日子。流感勁到……playgroup可以唔返但學係咪應該要停課呢？但...

材料：印度椰子、栗子、鮮淮山、百合、南北杏、紅蘿蔔、蜜棗、雪耳
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野菜芝士麻糬波

老母是這樣練成的

麻糬芝士波做法簡單，可以當做親子手作仔添呀！更多食譜，可以到【老母是這樣練...

材料：糯米粉、木薯粉/ 泰國生粉、野菜粉 (可不落)、芝士粉、parmesan cheese、蛋...
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白汁雞皇包

老母是這樣練成的

2018年1月1日，點都焗一盤出黎慶祝。唔想整提子包、唔想整蔥包，試下整白汁雞丫? 呢幾次...

材料：雞胸肉、粟米、洋蔥、無鹽牛油、麵粉、牛奶、雞粉、糖、蒜粉、高筋粉、低筋粉、蛋、糖、牛奶、Y...
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【清熱生津】竹蔗茅根水

老母是這樣練成的

因為阿姐出了Rose Chan......玫瑰疹... 阿麻同老母母分別都whatsapp 叫...

材料：竹蔗、茅根、甘荀、馬蹄、粟米
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香蔥火腿包

老母是這樣練成的

屋企好多蔥，多到有兩大個保鮮盒。食唔哂，青蔥歲月……………… 嗱嗱林買包火腿整整佢。焗緊個時勁...

材料：低粉、高粉、凍奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油、蔥、火腿、芝士、蛋汁
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【益脾胃潤肺】猴頭菇蟲草花素湯

老母是這樣練成的

這是前日【栗子百合椰子素湯】既下集。人地老豆覺得飲一大碗唔夠喉，叫我唔煮飯都煲湯。屋企有猴頭...

材料：猴頭菇、栗子、百合、蟲草花、淮山、南北杏、紅蘿蔔、雪耳、蜜棗
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【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯

老母是這樣練成的

扁桃腺炎食哂藥，個人燥燥的又氣管痕，雪櫃仲有粒印度椰子，有栗子同百合，加埋對條氣好既蟲草花，正...

材料：印度椰子、栗子、百合、蟲草花、淮山、南北杏、紅蘿蔔、雪耳、蜜棗
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三文魚茶漬飯

老母是這樣練成的

病無乜胃口，但要飽肚食藥，整個簡單日式家常飯。半個鐘就食得。更多食譜，可以到...

材料：白飯、三文魚、鰹魚粉、玄米茶/綠茶包、飯素、水
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【聖誕節版】乾果磅蛋糕

老母是這樣練成的

聖誕節想整啲有feel野但唔想整cookies，又要岩小朋友食，諗諗下，整乾果蛋糕丫。 ...

材料：低粉、無鹽牛油、糖、鹽、蛋、奶、乾果、檸檬皮、橙皮
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【蒜香烤雞翼】

老母是這樣練成的

呢個雞翼好簡單，又係一款大班人上黎食飯個時，氹細路開心既一味菜式......... ........

材料：雞翼、鹽、豉油、糖、蒜粉、胡椒粉、紅椒粉、蒜粉、牛油、Parsley

老母是這樣練成的

殿堂廚師

除左煮飯，老母最鐘意碎碎唸。歡迎去到老母專頁一齊訴苦: https://www.facebook.com/howtobeloumou/

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