Karen Ling
要做出细腻绵滑的馬鈴薯泥,關鍵是令薯蓉乾身一點, 吸盡牛油和牛奶,做出滑滑綿綿的口感。
材料:薯仔(土豆)、凍牛油(奶油)、溫牛奶、鹽、大蒜粉(garlic powder)、黑胡椒粉
高太廚房
流沙酥皮奶黃月餅是一款很美味的月餅,食用時有奶黃餡流出更為特別...是近年很受歡迎的月餅之一種,...
材料:月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...
迪芭·90後小煮婦
紫薯💓今次用紫薯整西米露,紫色顏色好吸精👀好靚靚呀💜紫薯依家可以做好多甜品,整西米露你試過未呀🤗...
材料:A紫蕃薯、B紫蕃薯、西米、清水、砂糖、椰漿
Winnie Wong
以前最鍾意去山崎X X度買呢個食,而家識得整唔使再去lu ,原來個做法都好簡單嘅咋喎
材料:糯米粉、木薯粉、無鹽牛油、鹽、芝士粉或芝士碎、雞蛋、牛奶
QQ廚房
台灣蕃薯(地瓜)真的甜又好吃,與馬鈴薯一起搗成泥,加入爽脆的黃瓜片和雞蛋,以及女兒喜歡吃的果凍和...
材料:地瓜、馬鈴薯、小黃瓜、雞蛋、水蜜桃果凍、沙拉、麻辣花生點心麵、樂扣樂扣樂扣圓形保鮮盒
越來越愛電鍋料理,方便又可以玩創意~ 決定了!女兒出嫁那天我要送他一個【大同電鍋】做她的嫁...
材料:餛飩皮、絲瓜、玉米粒、腰子貝、嫩薑、鹽巴、鮮菇鹽、香油、水蓮、玉米粉、XO醬
節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...
材料:節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽
Elaine袁太廚房
大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭
材料:雞中翼、薯仔、薑片、蒜頭、蔥段、生抽、酒、糖、生粉、麻油、胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、糖、水
榮式住家飯
炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...
材料:雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒
重口味女簡單菜譜
這陣子,愛上用燜燒壼。 https://www.facebook.com/GIRLwithex...
材料:圓形南瓜、小蕃茄、三文魚、薑、鹽、水