總共18篇食譜
  • 紅棗桂圓地瓜湯

    Nini Sun

    紅棗含有豐富的維生素、性暖、補氣養血,桂圓也是性溫回甘都是很好的養生食品 和好吃的地瓜一起煮...

    材料:地瓜、紅棗、桂圓、砂糖

  • 馬鈴薯粉蒸肉

    Nini Sun

    香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成 上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯 而底下的馬鈴薯香包覆著梅...

    材料:豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉

  • 黃金元寶蛋餃

    Nini Sun

    一年一度的年節將至 少不了一鍋大白菜雞湯圍爐 最重要的角色就是蛋餃 但是機器做出來的...

    材料:豬瘦絞肉、雞蛋、麻油、鹽、黑胡椒、蔥、米酒、煎蛋器、過篩網

  • 平安夜義大利麵&聖誕老人湯/耶誕創意料理

    Nini Sun

    聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎 發揮一點小小的創意 就能使餐點帶來節慶應有的氣氛 使的食...

    材料:平安夜、雞胸肉丁、花椰菜、黑切片橄欖、醃漬風乾番茄、鹽、橄欖油、義式香料、、紅蘿蔔、洋蔥、...

  • 聖誕節慶糖霜餅乾 Part2 糖霜篇

    Nini Sun

    酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜 帶領你進入一年一度最美好的聖誕節 糖霜餅乾真的不...

    材料:Wilton蛋白粉、糖粉、溫水

  • 聖誕節慶糖霜餅乾 Part1 餅乾篇

    Nini Sun

    酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜 帶領你進入一年一度最美好的聖誕節 糖霜餅乾真的不...

    材料:無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋液、低筋麵粉

  • 烘烤格子蛋/創意料理

    Nini Sun

    鮮嫩內軟外皮酥脆的烘烤格子蛋 材料簡易、完全不需進烤箱、不需油炸 再爐子上放著就可以輕鬆...

    材料:雞蛋、水、鰹魚粉、黑胡椒

  • 義式醃漬風乾番茄

    Nini Sun

    喜歡義大利麵裡面的風乾番茄嗎? 新鮮飽滿的小番茄烘乾水份 卻保有番茄的果肉收汁 保留...

    材料:小番茄、大蒜、乾酪塊、月桂葉、羅勒葉、百里香、黑胡椒、義式香料、鹽

  • 蕃茄麻辣豆腐煲

    Nini Sun

    蕃茄含有茄紅素是富有維他命C的水果食材 當蕃茄遇上豆腐再加一點辣 即碰撞出獨有的鮮甜麻辣滋味...

    材料:牛蕃茄 (偏小的番茄)、中華嫩豆腐、活菌豬肉絲、太白粉、蔥、辣豆瓣醬、鵝香辣油

  • 西班牙烘蛋

    Nini Sun

    我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物 這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的 除了顏色漂亮...

    材料:馬鈴薯、雞蛋、綠青椒、紅甜椒、黃甜椒、培根、鮮奶油、卡門貝爾起士、起士粉、鹽、黑胡椒、煙燻...

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