-
台式蘿蔔糕
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...
材料:白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...
-
羅宋湯
有豐富蔬菜的羅宋湯是ㄧ道以牛肉高湯為基底蕃茄為輔的營養湯品~少許的月桂葉和西洋芹就能突顯出羅宋湯...
材料:牛腩或牛腱、月桂葉、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、蕃茄、西洋芹、高麗菜(小)、鹽、黑胡椒粉、米酒或...
-
【美式甜點】St. Louis Gooey Butter Cake
美式甜點很多做法都很簡單,但都甜得我們受不了,所以還是有改良了一下。這個甜甜的蛋糕配上忌廉芝士軟...
材料:Yellow Cake Mix(15.25 oz)、蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、忌廉芝士、無...