麻油 食譜、做法 - 共24

排序
  • 麻油雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用麻油爆香香料和雞件,令到成個雞煲散發出陣陣香味。

    全雞件、麻油、頭抽/生抽、花雕酒、碎冰糖、乾蔥、蒜頭、XO醬、蠔油、糖、鹽、粟粉、油

  • 麻油雞子

    廚房女漢子Ritas

    好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛,美容養顏、補充蛋白質!用來與麻油煮特別好吃!煮成麻油湯喝很滋補! ...

    雞子、薑、蔥、枸杞、香油、麻油、米酒、鹽

  • 麻油雞高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    老菜新做換了一個鍋煮,不過一樣是一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合天冷寒流來的傍晚~熱呼呼的...

    大雞腿、高麗菜、薑片、白米、蔥花、水、麻油、鹽、蔬菜精、米酒

  • 薑蔥麻油雞

    Zareen媽媽

    麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外,加入薑蔥,更加多一份薑蔥嘅香味。

    雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

  • [合時煲仔飯] 麻油冬菇紅棗雞飯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣凍最啱食煲仔飯,麻油雞再加入冬菇同紅棗,系時候補一補又可以暖一暖個胃先! Facebo...

    急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉

  • 麻油松坂肉

    Cookingmommy

    加入高麗菜的麻油松坂肉.吃起來不會油膩而且湯頭甘甜.不會上火.拌飯味道更好.

    松坂肉、高麗菜、薑片、米酒、鹽巴、鮮味炒手、麻油、枸杞、當歸、香菇

  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

  • 三黃雞配蒜頭紅蔥頭麻油醬汁

    Elaine Lee

    吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

    三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油

  • 花雕麻油雞

    rosalina

    不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...

    雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒

  • 麻油鴨胗

    SamSamKitchen

    濃濃嘅麻油香…… 食指大動!!!

    鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽

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