鹹酸菜 食譜、做法 - 共6

排序
  • 鹹酸菜炒鵝腸

    蜜薯薯

    最近發現了網購平台有袋裝的冰鮮鵝腸,食感質素跟新鮮的一樣各位不防買來試試,做小炒或打邊爐到好正

    鵝腸皇、鹹酸菜、菜脯絲、薑汁、蒜片、蒜苗、蔥白、白醋、米酒、水、油、老抽、糖、豆豉、紅蔥頭

  • 鹹酸菜窩筍炒肉絲

    小高廚房

    鹹酸菜可以煮湯、煲粥或加入小炒提味,味道一流又開胃;只要在烹煮前浸水,就不會過鹹了! 歡迎...

    鹹酸菜、窩筍、梅頭瘦肉、蒜蓉、薑片、砂糖、清水、生抽、砂糖、粟粉、生油

  • 鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉

    Carline Ki

    潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃,苦瓜有助女士們美容及減肥,黃豆味甘,健脾,對健康...

    潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、

  • 南乳炆鹹酸菜木耳腩肉 影片

    Lai Fun Tsang

    客家餸,雖然簡單但係這是客家人的家常小菜,隔夜最好食。

    鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片

  • 潮州鹹酸菜炆門鱔魚

    高太廚房

    潮州鹹酸菜炆門鱔魚是一道潮州菜式!亦是我的家鄉菜,自小亦經常會食的一款菜,鹹菜的鹹酸味,加上辣椒...

    門鱔魚544g、鹹酸菜150g、紅長椒、中國芹菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、生粉、胡椒粉、監、紹興...

  • 涼瓜鹹酸菜黃豆排骨湯

    ChinYuKitchen

    近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...

    潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉

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