魚露 食譜、做法 - 共11

排序
  • 魚露煎雞扒

    小高廚房

    魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增! 歡迎遊覽 ...

    無激素雞扒、洋葱(細)、蒜頭、露筍 / 翠肉瓜、清水、蒜蓉、魚露、老抽、味醂、砂糖

  • 鬼馬魚露炒蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋,炒蛋中加入翻炸的油炸鬼,一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都...

    特大急凍蝦、蛋、油炸鬼、蔥、鹽、胡椒粉、魚露、水、糖

  • 薑蒜魚露煎紅魚 影片

    鐵朗

    冇難度嘅煎魚 😘😘😘😘

    紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、魚露、糖、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、老抽、生粉

  • 魚露豬頸肉冬蔭功湯麵

    Owenmama

    大家都知我喜歡食泰菜, 壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我, 今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵, 幾...

    壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油(後下)

  • 魚露香煎雞中翼

    SamSamKitchen

    醃+煎... 簡單到不得了!

    雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑

  • 泰式魚露單骨雞翼

    林愛煮CookingLam

    好香、好脆,大人細路都咁鍾意。

    雞翼、香茅絲、黑胡椒、魚露、蔗糖、生粉、芫茜碎、新鮮檸檬碎、蒜蓉

  • 《鮮味撲鼻》10分鐘 香茅魚露蝦煲

    Zareen媽媽

    煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!

    海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒

  • 魚露炒西生菜

    JanJankitchen

    煮這個菜十分方便,不用打芡,又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道,更適合配魚露來炒。

    西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意

  • 魚露煎豬扒

    卷一廚房

    魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...

    豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙

  • 魚露煎蝦 配 椰菜西蘭花

    卷一廚房

    蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...

    河蝦 1斤、椰菜 半個、西蘭花 1棵、椰菜花 1棵

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