食譜、做法 - 共2190

排序
  • 蘿拉老師上菜之【芒果糯米飯】

    泰泰風

    芒果糯米飯是泰國最知名的甜品。先煮好甜椰漿候著,糯米泡水蒸熟後,趁熱泡浸在還是很熱的甜椰漿裡,蓋...

    綠豆仁、糯米、基礎甜椰漿、熟黃芒果、香蘭葉

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高,但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後,卻發現不如想像。台灣人講究...

    白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

  • 電飯煲焗麵包 影片

    懶人包太太

    今次用電飯煲做一樣非常成功🥳🥳🥳 👉🏼麵包鬆軟拉絲 👉🏼不用機器 👉🏼不用預熱 👉🏼...

    高筋麵粉、糖、鹽、乾酵母、奶和雞蛋、油

  • 蕃紅花牛肝菌意大利飯

    蜜薯薯

    意大利飯對我來說有著無比的魔力,每嘗一囗都會想再食多一囗,吃著吃著百吃不厭,但太油膩所以不能吃太...

    珍珠米、煮食忌廉、牛肝菌、牛肝菌水、白酒、塩味牛油、紅蔥粒、蒜蓉、番紅花、水、油、芝士、明...

  • 潮汕芋頭燜飯

    CarolTsang

    天氣涼,便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多,先要將爆香芋頭及其他餸料,再放入白米一同燜煮...

    白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭

  • 日式牛肉飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...

    日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • 【影片】低熱量長通心粉沙律【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢排我係Netflix 重睇深夜食堂 靈感如泉湧, 用左呢隻紅米長通粉比一般長通粉低熱量一...

    長通心粉、溫室青瓜、甘筍、薯仔(小)、雞蛋、鹽 (醃青瓜用)、鹽 (煮甘筍、薯仔、通心粉用...

  • 【影片】氣炸‧酒梅‧錦滷雲吞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    氣炸錦滷雲吞其實係我買氣炸鍋之前已經係個心度mark左要整! 細細個去齋鋪先有得食 都好多年...

    廣東雲吞皮、蛋(雲吞用)、蝦 (10隻留原隻 、 14隻打成蝦膠)、蛋白、生粉、鹽、胡椒粉...

  • 肉乾炒飯

    Apple Lin

    水根肉乾 方便又快速的肉乾炒飯!! →https://sgh.today/推薦肉乾

    白飯、洋蔥、條子豬肉乾、青蔥、蛋

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