飯 食譜、做法 - 共2058篇

排序
  • 日式温泉蛋牛肉飯

    日式温泉蛋牛肉飯

    小高廚房

    自家製肉汁飽滿的大碗牛肉飯，做法很簡單也不費時，只須簡單的調味料就能煮出與餐廳無異的味道。 ...

    材料：牛肩肥牛片、洋葱、薑米、珍珠米飯、紫菜絲 / 白芝麻 / 葱花(裝飾)、日本雞蛋 2個、調...

  • 蛋糕(電飯煲版)

    蛋糕(電飯煲版) 影片

    小月棧

    非常鬆軟的配方，甜度也剛剛好呢！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://ww...

    材料：低筋麵粉、糖、牛奶、橄欖油、蛋、檸檬汁

  • 【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】

    【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘戒了精制米很久 但米飯食品總是很想吃 所以我常常會做椰菜花飯 這個廣島蠔肉碎泡椰菜花飯...

    材料：椰菜花、廣島蠔、豬肉碎、唐芹、芫茜、蔥、冬菜、鰹魚湯包、魚露

  • 方魚蠔仔肉碎湯飯

    方魚蠔仔肉碎湯飯

    YeungMa

    經典潮洲美食~方魚蠔仔肉碎湯飯。 以方魚乾做湯底，飯加入唐芹、芫荽、冬菇、肉碎、冬菜和烘烤過大地...

    材料：蠔仔、方魚乾、冷飯、免治豬肉、唐芹、芫荽、冬菜、冬菇、清水

  • 玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    Owenmama

    放假清雪櫃發覺有三粒乾瑤柱， 就用請客食剩的珍珠飯做咗呢個炒飯， 只需簡單的用糖、鹽調味， 就做...

    材料：瑤柱、冷飯、芥蘭莖粒、蛋白、糖鹽

  • 日式咖喱雞飯

    日式咖喱雞飯

    YeungMa

    簡易日式料理，日式咖哩在我家的出場率甚高，咖喱很下飯，噴香濃郁的咖喱汁直接淋在白飯上，煮一大鍋就...

    材料：洋蔥、雞柳、日式咖喱磚、甘筍、薯仔、水、薑汁、日式醬油、味醂、胡椒粉、粟粉、油

  • 香菇田雞肉餅煲仔飯

    香菇田雞肉餅煲仔飯

    YeungMa

    煲仔飯一煲過，簡單又方便，加碟菜又是一餐美味晚餐，啱晒那些要返工的煮婦如我，又因寶貝囝自小喜歡吃...

    材料：薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...

  • 皎白雞肉飯

    皎白雞肉飯

    廚房女漢子Ritas

    皎白筍的產期，怎麼煮都好吃！利用電鍋簡單的做道美味皎白筍雞肉飯吧！先將料炒香再與米混勻，剩下的只...

    材料：白米、皎白筍、雞胸肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、醬油

  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

    材料：花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

    西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者 不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟 這次終於研究到怎樣令...

    材料：西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

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