醬油 食譜、做法 - 共87

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  • [新手必睇] [零失敗] 醬油雞翼, 送飯一流 影片

    肥野廚房

    調味料都係屋企必有的簡單調味料, 做法簡單, 岩曬一家大細 其實醬油雞翼應該係每個家庭都有自己...

    雞翼、蒜頭、薑、料酒、生抽、老抽、蜜糖、油、黑胡椒粉、啤酒/水、白芝麻粒

  • 醬油漬蒜

    CarolTsang

    醬油漬蒜是日本和台灣人最愛的配菜,搭配白粥或做為下酒小菜都很合適,也可以和肉類拌炒入菜,做法簡單...

    蒜頭、日本醬油、糖、滾水

  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

  • 味淋醬油溏心蛋

    蜜薯薯

    日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...

    雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬

  • 醬油麴味噌燒鯖魚

    YeungMa

    簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...

    鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂

  • 中式小菜🥘香辣醬油水大蜆

    janicocokitchen

    比起豉椒炒我更喜歡簡單一點的做法🥰 辣椒(惹味)+醬油水(調味)+米酒(提鮮) 醬油水其實是...

    番薯大蜆、蒜、姜、蔥、油、醬油、水、糖、糯米酒、辣椒

  • 麥醬油滷豬腳+筍絲

    廚房女漢子Ritas

    傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤...

    豬前腳、筍干、紅蔥酥、薑、蔥、辣椒、白煮蛋、麥醬油、棕櫚糖或二砂、好米芽原味麥芽糖、米酒

  • 【鐵火丼】赤身醬油漬/吞拿魚蓋飯 季節限定! 簡易自家製! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    日式丼飯有好多種,我哋由簡單嘢開始,試玩一下。 鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置,經過醬油醃製成...

    吞拿魚柳、醬油、味淋、壽司醋、白飯、蔥花、大根

  • 醬油溏心蛋 影片

    木瓜廚房

    溏心蛋真係一年四季都啱食😋 食過韓式醬油蝦、醬油蟹之後,念念不忘好想再食,但冇理由下下都食到咁貴...

    雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、香葉、八角、水、味醂、老抽、生抽

  • 是日小菜:韓式醬油雞蛋

    tse_taitai

    又係睇完「車大嬸」學到既菜式,所以唔好成日話睇電視無益,都可以學到唔少野同手藝,最緊要係有身邊既...

    雞蛋、豉油、糖、辣椒乾、蒜頭、青辣尖椒、料理酒、糖漿

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