YeungMa
之前買了一支印尼特色的甜醬油,寫明可以用來燒烤、醃漬、嫩煎、油炸、炒菜、炒飯、拌麵⋯⋯。揚ma ...
rosemary、春雞、ABC甜醬油、黑胡椒粉、鹽焗雞粉
深夜食堂漫畫中的一道料理,簡單將鮭魚煎一煎,再加點奶油和醬油作調味,味道更香。 歡迎遊覽 "Y...
鮭魚、日式醬油、KENKO萬能蒜蓉牛油汁、味醂、胡椒粉
芙芙
甜甜醬油煮出來的牛肋肉粒,非常濃味, 送飯一流,直接加隻蛋做蓋飯亦係好主意。 更多食譜可...
牛肋肉、紫洋蔥碎、蒜蓉、甜豉油、生抽、鹽、水
肥野廚房
調味料都係屋企必有的簡單調味料, 做法簡單, 岩曬一家大細 其實醬油雞翼應該係每個家庭都有自己...
雞翼、蒜頭、薑、料酒、生抽、老抽、蜜糖、油、黑胡椒粉、啤酒/水、白芝麻粒
CarolTsang
醬油漬蒜是日本和台灣人最愛的配菜,搭配白粥或做為下酒小菜都很合適,也可以和肉類拌炒入菜,做法簡單...
蒜頭、日本醬油、糖、滾水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。
白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角
蜜薯薯
日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...
雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
janicocokitchen
比起豉椒炒我更喜歡簡單一點的做法🥰 辣椒(惹味)+醬油水(調味)+米酒(提鮮) 醬油水其實是...
番薯大蜆、蒜、姜、蔥、油、醬油、水、糖、糯米酒、辣椒
廚房女漢子Ritas
傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤...
豬前腳、筍干、紅蔥酥、薑、蔥、辣椒、白煮蛋、麥醬油、棕櫚糖或二砂、好米芽原味麥芽糖、米酒
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