食譜、做法 - 共13

排序
  • 炒酸菜

    廚房女漢子Ritas

    晚上吃紅燒牛肉麵,所以忍不住的就炒了些酸菜來加料~在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊!紅燒牛肉麵的湯頭...

    酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油

  • 酥炸甜酸素蝦

    高太廚房

    酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...

    素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...

  • 【泰式酸辣雞翼】

    戀上味覺

    「泰式酸辣雞翼」其味道酸酸辣辣,令人胃口大增,更是佐酒小食之選,你們想吃一口嗎??

    雞翼、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、指天椒、泰式醬汁、魚露、麻油、薑、酒

  • 酸甜咕嚕蝦球

    高太廚房

    酸甜咕嚕蝦球是一款適合夏天進食的開胃餸菜,酸酸甜甜亦有些少辣的味道,是十分惹味的.....

    急凍中蝦仁、細罐頭菠蘿1罐、紫洋蔥、長紅椒、蒜頭、雞粉、砂糖、胡椒粉、生粉、茄汁、砂糖、白...

  • 酸辣湯

    陳家廚坊

    酸辣湯在香港流行了幾十年,一點也不覺得它「老土」,很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

    瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

  • 酸菜魚

    芙芙

    冷冷的冬天,窩在家享受熱辣辣的酸菜魚, 自家製也不太困難,大家也動手試試吧。 詳細可以c...

    生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

  • 香草芝士酸忌廉焗薯

    PinkyHung

    熱辣辣香噴噴嘅焗薯出爐lu !!! 耶 ^^ 喜歡焗薯嘅朋友, 勿錯過這款零失敗嘅 *香草芝士...

    去皮薯仔蛋、焗薯專用芝士碎、忌廉芝士、酸忌廉、牛奶、Rosemary 香草、橄欖油或牛油、...

  • 開胃派對小食 - 酸辣泰味雞翼

    芙芙

    味道酸酸辣辣的雞翼,吃上也開胃, 不怕多吃兩隻就飽肚,可以繼續享受其他派對小吃呢。 詳細...

    雞翼、芝麻、醃料: 鹽、老抽醬油、黑椒、汁料: 蒜蓉2湯匙、薑蓉2湯匙、是拉差辣椒醬5湯匙...

  • 【酸辣魚】

    Ann Kok

    酸酸辣辣開胃極了,醬汁加入了香菜【芫荽】,簡直是絕配。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    魚尾【任何一種】、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、香菜【剁碎】、醬汁、番茄醬、辣椒醬、酸梅醬、...

  • 泰式酸辣鳳爪

    MrsPsKitchen

    在泰國餐廳有時也會有這個小吃,酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上洋蔥及蕃茄,又成為美味的沙拉前菜...

    急凍無骨鳳爪、紫洋蔥、蒜頭、車厘茄、指天椒、芫茜、(調味料)魚露、(調味料)白醋、(調味料...

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