辣雞 食譜、做法 - 共88

排序
  • 蘿拉老師上菜之【羅望子嫩葉酸辣雞湯】

    泰泰風

    這羅望子的嫩葉不用漬鹽,不用發酵,就可以煮出天然的酸湯,羅望子的嫩葉透著清清的酸香,在泰國菜中是...

    雞肉 剁塊、香菜根 切段、南薑 切片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切片、乾辣椒 切片、羅...

  • 氣炸辣雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    ~~零失敗之作~~ 早上醃定雞翼先返工,今次加左少少辣粉,食雞翼少少辣好好味呀! 佛羅倫...

    雞翼、頭抽、鹽、胡椒粉、辣粉、糖

  • 麻辣雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    今次煮既麻辣雞煲真係好惹味,好好食! 同朋友在上環一間香料鋪買胡椒粉及黑胡椒粒等等,見到有麻...

    雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、麻辣火鍋香料、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、糖、胡椒粉、紹興酒、生粉、...

  • 惹味香辣雞煲

    YeungMa

    香辣得嚟又有刺激感,將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合,展現麻辣的精髓,味道不像麻辣火鍋般嗆喉,就算...

    泰安雞(約1斤)、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...

  • 大熱:KFC脆辣雞 (皮脆肉嫩到爆!) 影片

    肥力教煮FCooking

    這個視譜可能是惟一廣東話飲食頻道教「香辣脆雞」,幫忙大大力分享比同好知道,感謝各位🙏🤫有什麼炸雞...

    雞上髀 thigh、雞下髀 drumstick、雞翼 wings、白乳酪 yogurt、5...

  • 麻辣雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食麻辣雞煲口味未必啱自己,原因我只食BB辣,自己煮自己決定麻辣程度。文迪私人廚房的faceb...

    皇子雞或雞、花椒、八角、香葉、麻辣醬/紅油、乾蔥、蒜頭、蔥段、九層塔/蘿勒葉、鹽、糖、蠔油...

  • 水牛城辣雞翅

    廚房女漢子Ritas

    用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅,肉質軟嫩,醬香夠味,不油不膩,是居家追劇配啤酒的好良伴! 也歡迎到...

    3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油、蒜頭、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasc...

  • 韓式芝士香辣雞年糕

    米太廚房手記

    大家都知我係一個就算幾忙,都堅持要食住家飯嘅人😅💪,各式好用嘅煮食法寶絕對幫到手。真空煲就係其中...

    雞胸肉、韓國年糕片、Mozerella 芝士、葱花、蒜頭、薑、韓國糖漿、韓國辣椒醬、生抽、...

  • 麻辣雞軟骨

    文迪廚房

    十分鐘搞掂嘅菜式 惹味香口

    雞軟骨

  • 麻辣雞煲 影片

    misskat

    自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...

    薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...

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