豬肉 食譜、做法 - 共308篇

排序
  • 【影音】洋蔥炒豬肉片

    【影音】洋蔥炒豬肉片 影片

    陳媽私房

    這次肉片是使用全聯超市的生鮮即期品，價格便宜，步驟又簡單，也很適合當便當菜唷!! 陳媽私房...

    材料：火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    材料：新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 一口黑椒豬肉乾

    一口黑椒豬肉乾

    Rainbowrainbow

    平平地自家製，沒有防腐劑，食得安心，口痕必備。

    材料：碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉

  • 素豬肉琵琶豆腐

    素豬肉琵琶豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然用素肉煮烹調素琵琶豆腐，但口感都非常好。

    材料：約十件琵琶豆腐 - Ominipork、煎釀豆腐、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、菇粉

  • 無水白菜豬肉鍋

    無水白菜豬肉鍋

    Cash媽咪碎碎念

    沒有添加一滴水的燉煮 讓蔬菜的甜味完全表現出來 好吃到不行！

    材料：豬五花火鍋肉片、包心白菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、香菇昆布醬油

  • 梅菜燜豬肉

    梅菜燜豬肉

    Helen Wu

    梅菜炆五花腩：梅菜與豬腩肉均屬絕配；邪惡得來又有好多人鐘意食。飯都要裝多兩碗

    材料：梅干菜、五花腩、生姜、蔥段、蒜頭、料酒、老抽、盐

  • 黑胡椒鹹豬肉

    黑胡椒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單鹹豬肉，自己在家做，冷藏醃製ㄧ天後，再與大蔥和蒜頭一起炒，香氣十足！皮Q肉香，加入檸檬汁讓這...

    材料：帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...

  • 沙茶豬肉蓋飯

    沙茶豬肉蓋飯

    SamSamKitchen

    唔得閒嘅時候特別需要整啲簡單快捷嘅菜式... 今日呢款蓋飯易整又好味！

    材料：白飯、粟米仔、秋葵、煙腩肉、椰菜、沙茶醬、生抽、糖

  • (影音) 蔥爆豬肉

    (影音) 蔥爆豬肉 影片

    男人廚房

    號稱白飯殺手，熱炒必點的經典料理之一，蔥爆豬肉，在家要怎麼把這道料理作的好吃呢？快點來看看吧。 ...

    材料：豬肉、洋蔥、大蒜、青蔥、醬油、米酒、糖、鹽巴、辣椒、米酒、醬油、白胡椒粉、糖、蛋液、太白粉

  • 南乳炆豬肉

    南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年，年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友，可以隨意配搭，落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    材料：五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

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