蠔仔 食譜、做法 - 共9

排序
  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 【影片】方魚肉碎蠔仔粥【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    以方魚乾做湯底,加入蚵仔,米飯 無油少鹽,每一口也是純純的方魚香味 超好吃的!冬天吃一大碗,...

    蠔仔、方魚(大地魚)、豬肉碎 (多一點少一點都ok!)、冬菇、冬菜、米 (煮成飯)、水、芫...

  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 潮式蠔仔煎餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    潮式煎蠔仔餅 今次是第二次煎,好香囗 內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味, 令人難以抗拒!😍😍😍 ...

    珍珠蠔、雞蛋、芫茜、蔥、木薯粉、雞粉、胡椒粉、魚露、凍滾水

  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、糖、生粉、胡椒粉

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、麻油、鹽、糖、生粉、魚露、、調味料 : 鹽 , 魚露 , 胡椒粉 ...

  • 潮州蠔仔粥

    高太廚房

    潮州蠔仔粥是一般潮州食店中必有的一款粥,他的特色就像泡飯一樣,於湯中加入了白米飯,而這款粥的靈魂...

    蠔仔、大地魚乾、土魷魚約、魚片細半條、白米、薑絲、莞茜、蔥、食用開水、鹽、白胡椒粉、紹興酒

  • 洋蔥薯仔粟米蠔仔濃湯

    高太廚房

    過往都聽過用蠔仔煮濃湯,都有個想法,用蠔仔煮湯會否很腥?但原來用蠔仔煮濃湯是很鮮味!加了洋蔥.薯...

    蠔仔、蒜頭、細洋蔥、薯仔、粟米、清雞湯大盒、細牛奶1盒、牛油、海鹽、黑胡椒粉

  • 冬菜肉碎蠔仔粥

    MaisondeAgatha

    每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~

    蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...

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