螞蟻 食譜、做法 - 共11

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  • (影音) 螞蟻上樹 影片

    男人廚房

    今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹,相信大家一定吃過這道菜,它吃起來鹹、香、辣,又有Q彈的粉絲口...

    沙拉油、薑末、蒜末、蔥花、豬絞肉、辣豆瓣醬、粉絲 (料理之前先泡水)、高湯、醬油、米酒、砂...

  • 黑松露醬螞蟻上樹

    SamSamKitchen

    用咗黑松露醬... 出嚟嘅效果感覺上更加似螞蟻... 食落又好好味... 唔錯唔錯

    蒜蓉、Omnipork新豬肉、老抽、胡椒粉、雞湯、粉絲(小)、辣椒粉、黑松露醬、芫荽碎、指...

  • 螞蟻上樹

    蘋果愛料理

    螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。 做法其實很簡單,炒...

    豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

  • [簡易小菜] 螞蟻上樹

    LoveKellyKitchen

    又系一味個名好似好難,但其實好簡單又好送飯! 琴晚煮完俾我仔同我媽好快清曬,即系好味啦! 重...

    半肥瘦肉碎、粉絲、指天椒、蔥粒、蒜頭、紅蔥頭、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、豆瓣醬、...

  • 螞蟻上樹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大家放心我絕對唔會用螞蟻煮餸, 哈哈~ 初初我聽到呢個菜名心中都有個問號, 螞蟻係咩呢? 個腦突...

    龍口粉絲、梅頭豬肉碎、乾葱、蒜頭、蝦米、冬菇、浸冬菇水+浸蝦米水、麻油、紹興酒、豆辦醬、老...

  • 15分鐘上菜-螞蟻上樹

    關於下廚這一條不歸路。

    超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜,其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源...

    豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末(可有可無)

  • 螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】

    MrsPsKitchen

    簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹,炒香的豬肉加上香辣的醬汁,彈牙的粉絲吸收醬汁,超惹味又好下飯!...

    粉絲、免治豬肉、薑蓉、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、麻油

  • 螞蟻上樹 (米粉版) La Rose 玫瑰鍋 無油食譜

    卷一廚房

    「螞蟻上樹」其實就是粉絲炒碎肉,是一道咸鮮香辣的家常風味川菜,由於上面粘滿細肉顆粒,形似“螞蟻”...

    米粉、豬肉碎、豆瓣醬、蒜蔥、老抽

  • XO醬炒節瓜粉絲 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    跟螞蟻上樹有點相似,超簡單但美味又下飯的家常菜,節瓜營養豐富,配上爽口的粉絲,加XO醬炒,超開胃...

    節瓜、粉絲、免治豬肉、XO醬

  • 螞蟻上樹

    Karen Ling

    螞蟻上樹是一道四川名菜,美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔!主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...

    绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽(淡醬油)、高汤或清水、...

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