食譜、做法 - 共742

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  • 桑寄生蓮子黑紅棗雞蛋茶 影片

    Kallah Choy

    保健茶 | 桑寄生蓮子黑紅棗雞蛋茶 | 益肝腎 | 治經痛女士恩物 如果大家喜歡我們此視頻...

    桑寄生、去芯白蓮子、黑棗、去核紅棗、雞蛋、紅糖 或 黑糖、水、魚湯袋

  • 【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學) 影片

    MrsPsKitchen

    疫情關係,很多人都在家烘焙,而網絡上大家最常做的就是香蕉蛋糕Banana Bread。因為家裡又...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中型香蕉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、核桃碎

  • 香蕉朱古力蛋糕

    蜜薯薯

    明天是端午節假期,放假又想三五知己來屋企嘆吓英式下午茶,咁一定要介紹大家整呢個 banana b...

    熟大香蕉、Pancake粉、泡打粉、黄糖、楓樹糖漿、朱古力脆粒、香蕉香油、雲尼拿香油、塩、...

  • 法式焦糖燉蛋

    袁芳桃

    我最愛既cream brûlée , 終於比我整到我最愛既版本❤️

    淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條(或雲尼拿籽油 1.5茶匙)

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 哈密瓜水晶慕斯蛋糕 影片

    Yandy Ng

    ✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片

  • 【影片】餐蛋包 (湯種法) 影片

    MrsPsKitchen

    傳統的港式麵包 – 餐蛋包,小時候非常喜歡吃,充滿童年回憶!自己做其實非常簡單,加入了湯種,令麵...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...

  • 【影片】自家製豬柳蛋漢堡

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡吃麥當勞的豬柳蛋漢堡,有豬柳、雞蛋和芝士,而那個麵包就是英式鬆餅English Mu...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、牛奶、室溫牛油、玉米麵粉(可省略)、免治豬肉、鼠尾草碎、...

  • 「熱情果、奇異果、藍莓蛋白糖霜蛋糕」

    Carline Ki

    蛋白糖霜蛋糕 Pavlova 是澳洲非常傳統的甜品,曾於澳洲居住多年,家家戶戶都會做這蛋白糖霜蛋...

    蛋 egg white、白砂糖 caster sugar、青檸汁

  • 香蔥肉鬆蛋糕捲

    廚房女漢子Ritas

    鹹香松軟的香蔥肉鬆蛋糕捲,用了減糖的戚風蛋糕配方,讓蛋糕柔軟好吃,配上美奶滋和肉鬆,不會過甜,不...

    烤盤34x24x1.6cm、綠蔥花、白芝麻、肉鬆、美奶滋、蛋白、棕櫚糖或糖、檸檬汁、蛋黃、...

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