菇炆 食譜、做法 - 共33

排序
  • 蠔油冬菇炆雞翼

    淘大 AMOY

    蠔油冬菇炆雞翼是常見的家常餸菜,煮起來並沒有想像中困難!只需要一支蠔油就可以完成調味,提升鮮味!...

    雞翼、冬菇、紅蘿蔔、薑、冬菇水、紅蔥頭、蒜蓉、淘大特級蠔油

  • 做冬煮咩好? 煮個花膠冬菇炆排骨啦!

    Kylife

    就嚟又到一年一度做冬啦,諗爆頭都唔知煮好?今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦! 快追蹤...

    花膠、冬菇、排骨

  • 蠔油冬菇炆雞翼

    Owenmama

    蠔油配雞翼係最夾😝; 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味! 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔...

    雞翼、冬菇、蒜頭、薑、紅甘筍、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記老抽 (加色用...

  • 冬菇炆花膠遼参

    Fung Kuen Carmen Lee

    用鐵鋳煱炆餸,唔洗點睇火,夠哂方便。

    排骨、大冬菇、已浸發好遼参、已浸發好花膠、蠔油、冰糖、熱水、薑片、燒酒

  • 忌廉蘑菇炆雞腿

    janicescookbook

    呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...

    有骨雞腿肉 、珍珠洋蔥/小洋蔥 、蘑菇,切片 、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子,去皮 ...

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...

    乾伊麵、草菇、本菇、酒、美的早餐機(MZ-DSY18A)、大囍慶魔鬼三重奏、秀珍菇、椰菜、...

  • 鮑魚冬菇炆鵝掌

    SamSamKitchen

    【快~快~~快~~~】 一直唔敢用高速煲... 雖然知道快... 但係好驚唔夠安全! 🙊 ...

    急凍青邊鮑、酒、薑、乾冬菇、急凍鵝掌、金華火腿、蒜、薑、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、蠔油...

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...

    乾伊麵、草菇 , 秀珍菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、糖、鹽、素...

  • 麻辣什菇炆冬瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬瓜用老抽和上湯炆煮到接近豬皮顏色, 再配上麻辣醬料, 真的估唔到咁好食。我的facebook專...

    冬瓜、什錦菇、薑片、麻辣醬、素上湯、素蠔油、老抽、鹽、糖

  • [賀年小菜] 冬菇炆花膠 影片

    LoveKellyKitchen

    平時食又或者過年食都一樣咁方便,冬菇可以先炆定,到食嘅時候先放花膠入去炆,好快完成一道賀年菜! ...

    花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油

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