素翅 食譜、做法 - 共10

排序
  • 冬瓜茶樹菇素翅燉雞湯

    Elaine袁太廚房

    香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...

    雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...

  • 素翅花膠螺頭燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    間中燉湯補下,用素翅方便又好味! Facebook: Love kelly’s Kitchen...

    走地雞、花膠、瑤柱、螺頭、金華火腿、素翅、瘦肉、熟水

  • 桂花素翅炒蛋

    MinibubbleCorner

    今天突然想吃蛋的菜式, 又不想沉悶地又是蕃茄炒蛋或蝦仁炒蛋, 不如做一個同樣簡單, 但又有點新意...

    蛋、素翅、蠟腸 (切粒)、本菇、乾蔥 (切片)、蔥花 (裝飾)、鹽、、胡椒粉、麻油

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 三絲素翅

    高太廚房

    三絲素翅是一款素羹,可用作宴客湯水之一,簡單易煮,材料是用了乾冬菇,竹笙,素翅與甘筍煮出來的湯羹...

    急凍素翅、竹笙、乾冬菇、甘筍1條約、薑、食用開水、素高湯、鹽、老抽、紹興酒、麻油、胡椒粉、...

  • 清清上湯素翅

    志在煮大全

    媽媽茹素多年,從小光顧各大齋鋪,我總會點我超愛的素翅(或酸辣湯),亦會叫媽媽煮給我吃!長大了,其...

    素上湯、冬菇 、木耳 、素翅 、馬蹄粉 、老抽 、鹽  、糖  、麻油 、紅醋 、白胡椒 

  • 炒炒桂花銀芽素翅

    志在煮大全

    冰箱有素翅剩下,要清雪櫃,最簡單莫過於做桂花翅!又是一道材料簡單,煮法更為簡單的菜色!偶爾清淡一...

    素翅、銀芽 、雞蛋 、薑 、XO醬 、魚露 、糖

  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

  • 炒桂花素翅

    李媽媽樂廚

    用筷子順時針迅速攪動,更易把雞蛋炒成桂花的 樣子。 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    蛋、乾瑤柱、金華火腿絲、銀芽、素翅、魚露、雞湯、胡椒粉

  • 雞絲素翅

    黃師奶廚藝小百科

    哈哈哈~~碗仔翅就碗仔翅啦~又要PATPAT 痕叫做雞絲素翅~呵呵呵~~話說有日買咗包素翅喎!咁...

    材料:上湯、材料:浸菇水、材料:冬菇、材料:素翅、材料:木耳、材料:雞蛋、材料:雞肉、雞肉...

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