食譜、做法 - 共310

排序
  • 潮州蠔仔粥

    MP廚房

    每次去食打冷必點之選!做法簡單快捷,在家都可以做到!

    白飯、大地魚、豬肉碎、雞湯、水、芫茜、冬菜、生抽、鹽、糖、生粉、熟油、蠔仔

  • 皮蛋肉碎蠔仔粥 (食譜)

    Owenmama

    疫情下盡量避免外出食飯; 前晚買定醃好肉碎,蠔仔清洗後雪藏及煮多D飯, 琴晚放工後稍為清洗, 煮...

    (3人份量)、蠔仔、白飯、豬絞肉、皮蛋、胡椒粉、雞湯、芫茜,蔥、鹽、鹽

  • 果皮泥鯭粥

    Sandy漫長入廚趣事

    童年回憶 - 果皮泥鯭粥 我細個食的果皮泥鯭粥是拆晒肉架😂,好耐無整了,點解?爸爸話依家D泥鯭...

    泥鯭、大頭菜、芫茜、果皮、胡椒粉

  • 腊八粥

    蜜薯薯

    今日係腊八( 佛祖釋迦牟尼節日), 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府

    茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆

  • 月見牛肉粥

    廚房女漢子Ritas

    利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜...

    生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉

  • 花蟹大蜆粥

    YeungMa

    這鍋蟹粥滿佈鮮香,配搭大蜆鮮味更倍增,海鮮的鮮美全都熬進在粥裡,鮮甜又滋味。

    藍花蟹、大蜆、米、薑絲、蔥粒、鹽和胡椒粉

  • 花生麥米粥

    傑。斯與晴

    媽媽實在係太想食糖水啦, 所以今日結果都係忍唔住要去買材料來煲糖水。 可惜,爸爸係唔鍾意食甜...

    花生、麥米、糯米、片糖、水

  • [海馬仔飲食] 牛肉菜菜粥 (15M+)

    海馬媽媽

    海馬豬病咗,勁流鼻水冇咩胃口,海馬媽都一齊病埋,唯有煮粥仔比海馬豬食,我都食得~

    免治牛肉、西蘭花 (其他菜都可以)、米、水

  • 鮮蚵鹹粥

    廚房女漢子Ritas

    深夜食堂,晚上肚子餓時,用冰箱裡的剩飯和鮮蚵,快速煮碗鹹粥吧! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    白飯、鮮蚵、香菇、全蛋、薑、紅蔥酥、蔥花、鹽、鰹魚粉、米酒、白胡椒粉、香油

  • 節瓜金菇粟米粒蠔肉蜆肉潮州粥~多多菜少少飯♡

    Cline Tsoi

    Cline老公好鍾意食潮州打冷食的蠔仔粥,最重要靠晒呢3樣野~大地魚粉+魚露+冬菜碎,就可以煮出...

    急凍蠔肉、急凍蜆肉、豬肉碎、飯、節瓜、粟米粒、乾蔥、蒜頭、中芹、芫荽、蔥、薑片、水、魚露、...

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