牛肉 食譜、做法 - 共44

排序
  • 日式低溫烤牛肉 |Roast Beef | 聖誕大餐系列 影片

    Daruma Chan

    #聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...

    牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽

  • 金菇牛肉卷

    活力媽媽FionLeung

    我全家人也喜愛金菇牛肉卷,因爲金菇吸了牛肉汁後好好味,醬汁,制作和材料又簡單,所以我都喜愛整。

    肥牛、金菇、蠔油、生抽、生粉、糖、水

  • 蕃茄牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也...

    牛腱或牛肋條、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、蒜頭、薑、蔥花、鹽、黑胡椒粉、米酒、蕃茄泥、棕櫚糖或二砂

  • 清燉蘿蔔牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼了,ㄧ起來喝碗湯吧!清香甘甜的湯頭,搭配煮透但略帶口感的牛肉,加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔,撒上...

    牛腱或牛板腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥、牛肉滷包、鹽、白胡椒粉、米酒

  • 紅燒牛肉麵 影片

    戀上味覺

    紅燒牛肉麵,牛肉超軟嫩的好吃,湯頭既濃厚且帶微辣花椒味,肉質煮得鬆軟入味,入口軟腍,口感一流,是...

    牛肋條、洋蔥、番茄、指天椒、紅蔥頭、薑、蔥、醬油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、紹興酒、水份、八...

  • 鮮椒燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉,醬汁好吃到讓人想舔盤子!!如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替...

    牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮胡椒粒、月桂葉、梅林醬油、鹽、黑...

  • 豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

    MrsSat Cooking

    潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

    牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

  • 紅燒牛肉麵

    廚房女漢子Ritas

    無論用牛腩或牛腱,都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔~ 也歡迎到女漢子的臉書...

    自己喜歡的白麵條、青江菜、蔥花、牛肉湯底、牛腱、蒜頭、薑、蔥、市售牛肉滷包、米酒、水、紅燒...

  • 焗烤起司馬鈴薯燴牛肉

    ivyskitchen

    冷冷的天 最好來個溫熱身心的焗烤料理了 今天煮了馬鈴薯牛肉焗烤 加上薑黃飯 實在吃的好舒...

    牛腱、三色蔬菜、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、洋香菜粉、起司片、起司

  • 香辣牛肉醬

    王當傑

    簡單方便,做好了放冰箱,隨時要拌飯拌麵都很適宜

    牛絞肉、辣椒、豆瓣醬、甜麵醬、味噌、大蒜、薑、糖、鹽

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