牛肉 食譜、做法 - 共591篇

排序
  • 西湖牛肉羹

    西湖牛肉羹

    YeungMa

    西湖牛肉羹是一道潤喉開胃、鮮美可口、香淳潤滑的經典湯羹，材料簡單，在家也很易做到。

    材料：免治牛肉、雞湯、水、胡椒粉、蛋白、馬蹄粉、芫荽、紹興酒

  • 🐂🐂吉野牛肉飯🐂🐂

    🐂🐂吉野牛肉飯🐂🐂

    Helen Wu

    😂😂😂 經常去關顧的一間店。搬走后就不能隨時去吃。想吃就要自己煮，少甜少油無添加，快手菜。😋😋😋...

    材料：3~4人份量、火鍋肥牛、日本醬油、味醂、糖、紅洋蔥 （切絲）、水 300ml、芡汁：生粉+...

  • 韓式牛肉蘿蔔湯 소고기무국

    韓式牛肉蘿蔔湯 소고기무국 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享的是韓國的家常湯，香濃牛肉味配清淡白蘿蔔，不用三十分鐘就可以煲好，健康又下飯，適合...

    材料：牛肉切粒、白蘿蔔切片、青蒜、蒜蓉、韓國麻油、韓國豉油、水、鹽

  • [海馬仔飲食] 牛肉菜菜粥 (15M+)

    [海馬仔飲食] 牛肉菜菜粥 (15M+)

    海馬媽媽

    海馬豬病咗，勁流鼻水冇咩胃口，海馬媽都一齊病埋，唯有煮粥仔比海馬豬食，我都食得～

    材料：免治牛肉、西蘭花 （其他菜都可以）、米、水

  • 香煎牛肉粟米薯絲餅

    香煎牛肉粟米薯絲餅

    YeungMa

    香噴噴的香煎牛肉粟米薯絲餅，濃郁香口，簡單易做又好味，醮上茄汁伴食一流， 大人小朋友都喜愛。

    材料：免治牛肉、洋蔥、粟米粒、雞蛋、麵粉、薯仔、麵包糠

  • 【蕃茄麵】豬潤牛肉麵 街檔湯底做法公開

    【蕃茄麵】豬潤牛肉麵 街檔湯底做法公開 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。 上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅...

    材料：番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...

  • 意大利牛肉丸番茄酱

    意大利牛肉丸番茄酱

    Carline Ki

    自家製牛肉丸番茄醬簡單快捷， 味道令人难以置信，百吃不厭。 牛肉丸和醬汁可以提前一天準備及...

    材料：碎牛肉、蒜瓣切碎、西芹切碎、青椒切碎、紅蘿蔔

  • 黑椒牛肉潛艇三明治【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    黑椒牛肉潛艇三明治【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    KasoKitchen

    用李錦記方便醬料做料理，當然要快靚正！這個升級版的茄牛治，以李錦記的黑椒醬調味，弟弟說超惹味😍做...

    材料：法國麵包、肥牛片、李錦記黑椒醬、洋蔥、車厘茄、生菜、芝士

  • 🐂🐂涼瓜炒牛肉🐃🐃

    🐂🐂涼瓜炒牛肉🐃🐃

    Helen Wu

    一道家常小菜，有清脂消暑的作用，最適合夏天做菜來吃。🤤🤤🤤就是喜歡它的苦味🤣🤣 歡迎追蹤F...

    材料：苦瓜、牛肉、蒜蓉、豆豉（洗淨稍壓爛少許）、葱花、生抽、粟粉（玉米粉）、油

  • 沙嗲牛肉

    沙嗲牛肉

    戀上味覺

    很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬，其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉，並在調好味後逐少逐少加水，讓牛肉...

    材料：牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

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