食譜、做法 - 共2029

排序
  • 鰻魚牛油果飯卷

    KasoKitchen

    做玉子燒剩下的鰻魚,可以用來做鰻魚炒飯或者壽司,這次我做了鰻魚牛油果飯卷,加上沙律醬和蟹籽,完全...

    壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

  • 豉油王牛油蝦 影片

    Karen Ling

    加入牛油的豉油虾更加滋味,好吃到吮手指!

    蝦、乾蔥頭、蔥白、牛油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、豉油

  • 紅酒炆牛展 影片

    肥野廚房

    因為先排去奧地利做野時,個客送左兩支奧地利靚紅酒俾我,加上而家天氣凍冰冰,紅酒炆牛展配上紅酒飲真...

    牛展、橄欖油、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、蒜頭、甘荀、意大利蕃茄碎、紅酒

  • 紅酒燴牛尾

    Carline Ki

    由於這幾天去完派對後,總剩下來一些紅酒,因為不要棄掉而浪癈了大半支紅酒,所以帶回家可以用來煮食。...

    牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香葉、黑橄欖

  • 西式早餐🍳水波蛋牛油果三文治

    janicocokitchen

    柔軟細滑的牛油果🥑 加上半熟的水波蛋🥚 這個搭配真的很好吃哦 而且感覺自己很健康😝 ...

    麵包、蛋、牛油果、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 生財七絲伴和牛 影片

    Cook1Cook

    新年食生財七絲伴和牛,撈起一年好意頭。「日本和牛統一商標」認證的和牛,多汁細嫩,而且安心安全,係...

    日本和牛 Japan Wagyu、粉絲 glass noodles、日本青瓜 Japane...

  • 月見牛肉粥

    廚房女漢子Ritas

    利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜...

    生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉

  • 素「山竹牛肉球」

    Carline Ki

    去飲茶叫點心,通常都會叫「山竹牛肉球」,其實制作方面都十分容易,特別是有一包 Beyond Bu...

    素牛絞肉解凍、馬蹄、薑汁、匙糖、浸軟切碎的陳皮、青蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、麻油、生粉、水、...

  • 水牛城辣雞翅

    廚房女漢子Ritas

    用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅,肉質軟嫩,醬香夠味,不油不膩,是居家追劇配啤酒的好良伴! 也歡迎到...

    3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油、蒜頭、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasc...

  • 蒜片炒牛柳粒

    Carline Ki

    蒜片牛柳粒這道菜十分惹味,將蒜片炸至金黃色,香氣逼人,而牛柳粒肉質有彈性及多汁,好下飯。

    澳洲牛柳、蒜頭、紅椒、雞粉、糖、黑胡椒粉、生粉、米酒、雞粉、𧐢油

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