食譜、做法 - 共162

排序
  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 日式馬鈴薯燉肉

    YeungMa

    日式家常料理之一,又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色,濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內,簡單易整亦...

    茅乃舍湯包、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、蒜蓉、日式醬油、味醂、清酒、火鍋用豬肉片、糖

  • 椰皇蛋白燉鮮奶

    fionapoon

    秋天滋潤甜點

    鮮奶、椰皇、椰皇水、蛋白、砂糖

  • 奶油燉菜 影片

    芙芙

    奶油燉汁香濃美味,送飯一流,食幾餐都唔會厭呢。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    急凍雞扒、西蘭花、甘筍、薯仔、紫洋蔥、水、鹽及黑椒、雞粉、牛油、麵粉、牛奶、

  • 馬鈴薯燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底的簡單美味,香氣十足又柔軟的牛肉片,配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔,還有那白飯殺手的醬汁,都是...

    帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

  • 馬鈴薯蓮藕燉肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單的美味家常燉肉,配飯、帶便當最適合了!輕鬆炒料,燉煮20分鐘後,即可上菜! 也歡迎到女漢子...

    五花肉、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、醬油、棕櫚糖、黑胡椒粉、米酒、鰹魚粉

  • 日式馬鈴薯燉肉

    Simple Kan

    一道日本人的家常菜,簡單易煮,美味又夠營養。

    火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小)、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

  • 香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

    蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...

  • 3.6牛乳薑汁燉蛋白

    SamSamKitchen

    大家鍾意食鮮奶燉蛋白嗎? 今次用咗3.6牛奶特別香滑... 而且加咗薑汁... 最啱秋冬季節食...

    室温3.6牛乳、蛋白、薑汁、糖

  • 冰糖鮮奶燉蛋

    Louise Mak

    簡單、方便、滋潤,30分鐘可完成的中式甜品😍

    蛋、鮮奶、冰糖

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