清酒 食譜、做法 - 共34

排序
  • 黑糖清酒焗雞翼

    SamSamKitchen

    和式風味嘅雞翼... 食落啖啖滋味!

    雞轉彎 (雞中翼連雞翼尖)、蛋白、粟粉、太古沖繩之味黑糖粉、日本清酒、鰹魚汁

  • 日式定食🍱照燒鯖魚清酒煮蜆定食

    janicocokitchen

    🥗蟹棒水菜明太子沙律 🐟照燒鯖魚 🐚清酒煮蜆 🥬鹽燒秋葵 🍮昆布汁冷豆腐 🍹完熟蘋果汁...

    蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖

  • 日式清酒牛舌

    Sze Nga

    平時出街食幾皮已經唔知要幾$,估唔到自己整平平地可以食到夠

    冰鮮牛舌、洋蔥、蔥、清酒、味醂、香葉、花彫及白醋、冰糖、生抽、老抽

  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 清酒枝竹煮雞 影片

    鐵朗

    黃酒煮雞就多,今次用清酒煮,少少酒香不太濃,好味 😍😍😍

    清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段

  • 《 清酒煮蜆 》

    CookingCaCaT

    一向好中意飲清酒嘅我,襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆,檔家表示唔...

    蜆、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、芫茜、蔥 (切段)、清酒、雞湯

  • [BRUNO乳酪發酵機] 鹽麴清酒慢煮鮑魚

    JoannaF

    用bruno發酵機製成鹽麴,再用鹽麴配合機既另一功能‘低溫慢煮’來造出另一菜式 清酒的酒...

    鮮鮑魚、蔥段、薑片、水、清酒、水、糖、鹽麴

  • 花椒清酒醉雞翼

    志在煮大全

    以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...

    雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油

  • 清酒醉雞汁浸牛展 影片

    鐵朗

    皮膚問題所以唔多食,但牛肉嘅香味的確好難忍,只可以間中整黎食 😅😅😅😅

    牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽

  • 深夜食堂清酒蒸蛤蜊【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    不想跟同事朋友應酬, 只想一個人獨自小酌的話, 這是一道超級簡單的,屬於邊緣人的,完全不...

    蛤蜊、蒜末、辣椒末、清酒、醬油、奶油、蔥末

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