淮山食譜、做法 - 共127篇

排序

份量人數

份量人數

不限 1-2人 3-4人 5-6人 7-8人 9人以上
製作時間

製作時間

不限 5分鐘內 15分鐘內 30分鐘內 1小時內 1小時以上

讚好收藏

鮮淮山養生粥 (電飯煲簡易版)

Bethehomechef

食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...

材料：鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油
讚好收藏

鮮淮山圓玉杞子響螺豬展湯

Bon MA's Kitchen

今日天氣又凍又濕，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和；黨參性平，有補中益氣固本...

材料：新鮮淮山、冰鮮螺頭、百合、紅棗、杞子、圓肉、豬展、黨參、水、鹽
讚好收藏

雪梨蘋果淮山川貝㷛鱷魚肉湯

Fung Kuen Carmen Lee

鱷魚肉有止咳功效，加雪梨同蘋果清潤，每當家人有咳嗽時，我都會㷛这湯。

材料：雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
讚好收藏

鮮淮山百合豬腱湯

Elaine Wong

滋陰既湯水，適合秋冬季

材料：鮮淮山、鮮百合、豬腱、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔
讚好收藏

北芪黨參淮山杞子花膠湯

Fung Kuen Carmen Lee

冬天可以飲啲補身湯水，黨參補中益氣，加花膠同㷛，可改善女士們手腳冰冷，如產後婦女，可加雞同㷛，成...

材料：黨参、北芪、紅棗、淮山、杞子、海玉竹、圓肉、花膠、螺頭、紅蘿蔔、西施骨
讚好收藏

鮮淮山蝦乾煎肉餅

CynthiaのLove Baking

鮮淮山含碳水化合物，水溶性纖維，促進腸道蠕動，防止毒素、宿便積聚，大部分人都用作炒或煲湯，今次我...

材料：梅頭免治豬肉、鮮淮山、蝦乾、葱、麵粉或生粉、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽
讚好收藏

鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑

Fung Kuen Carmen Lee

鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物，加紅蘿蔔同粟米，上次開飯食剩半件南瓜，所以加埋落去㷛，一家大細都啱飲。

材料：鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹
讚好收藏

老黃瓜淮山蟲草花煲豬脷影片

鐵朗

清宿便，抗衰老，降膽固醇家常保健湯水 😚😚😚😚

材料：老黃瓜、豬剛、雞殼、雞肶、蟲草花、淮山、元貝、蜜棗、薑、黃酒、鹽或雞粉
讚好收藏

虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯

鄭小b之成長日誌

天氣轉涼，氣管敏感好易發作這個虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯，潤肺止咳，舒緩氣管敏感虎乳靈芝...

材料：虎乳靈芝、沙參、海玉竹、淮山 10片、無花果、南北杏、陳皮、肉、水
讚好收藏

鮮淮山椰子瘦肉湯

蘇清_蘇菲亞

•印度椰子有清燥熱潤肺養顏的功效 •鮮海底椰則潤肺補腎及養顏美顏 •栗子補腎健脾胃，也能增強...

材料：椰子、椰子水、紅蘿蔔、粟米、鮮海底椰、鮮百合、鮮淮山、瘦肉、栗子、海玉竹、蜜棗、南北杏