涼拌 食譜、做法 - 共456

排序
  • 蘿拉老師上菜之【東北涼拌拉肉】

    泰泰風

    Larb是一種泰國東北部的經典菜系統稱,是以不同肉類去拌香料粉與辛香蔬菜。東北部的Larb仍有以...

    豬絞肉、豬肝 切條、豬皮 切條、乾辣椒 切碎、炒米香、蒜酥、香菜 切小段、蓼菜 切小段、薄...

  • 蘿拉老師上菜之【涼拌蕉花】

    泰泰風

    時至今日,蕉蕊在泰國仍普遍被食用,有時會煮軟配菜吃,有時取嫩莢和著炒粿條生吃,涼拌鮮食也是一種方...

    香蕉花蕊、雞胸肉、蝦乾、青蔥 切珠、乾辣椒、檸檬 擠汁、冷開水、食用油、魚露、檸檬汁、椰糖

  • 日式涼拌秋葵

    JessicaKitchen

    秋葵的營養價值很高,涼拌清爽可口

    秋葵、木魚碎、麻醬、生抽、芝麻

  • 蘿拉老師上菜之【泰北涼拌拉肉】

    泰泰風

    泰北涼拌拉肉是含東北在內的北部地區Larb 系列的料理之一。 在香料的使用上是有明顯的差異,且...

    雞胸肉 剁細丁、紅蔥頭 切薄片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、乾辣椒 切碎、香菜 切末、卡菲爾萊姆...

  • 涼拌雞絲粉皮

    fionapoon

    清爽饱肚

    水晶粉皮、雞排、小青瓜、紅蘿白、花生醬、芝麻醬、芝麻油、陳醋、溫水、熟芝麻

  • 泰式涼拌海鮮

    男人廚房

    炎炎夏日很多人的食慾都降低不少,今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮,口感酸酸甜甜,讓你一吃食...

    透抽、蝦子、小黃瓜、洋蔥、紫洋蔥、小番茄、芹菜、蔥花、香菜、黑糖道黑糖、蒜末、辣椒、香菜末...

  • 涼拌蓮藕柚子蜜

    高太廚房

    最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一,更...

    蓮藕、青檸、指天椒、芫荽、柚子蜜、白醋、魚露

  • 涼拌柚子蜜藕片

    CarolTsang

    這個前菜酸酸甜甜,又帶微辣,非常醒胃,用柚子蜜做涼拌,口感非常清新。

    蓮藕、指天椒、芫荽、柚子蜜、米醋、魚露、青檸檬

  • 涼拌芽菜

    Wai Kuen Ng

    Hello大家好,今次介紹過小食芽菜涼拌無論咩時候都可以食,

    大豆芽、蒜蓉、沖、麻油、魚露、芝麻

  • 【影音】涼拌黑木耳 影片

    陳媽私房

    夏天就是要吃涼拌菜呀!黑木耳做涼拌,簡單又快速,營養價值又高! 更多涼拌菜系列影片 ht...

    黑木耳、嫩薑、辣椒、白醋、香油、糖、鹽巴

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