海鹽食譜、做法 - 共18篇

排序

份量人數

份量人數

不限 1-2人 3-4人 5-6人 7-8人 9人以上
製作時間

製作時間

不限 5分鐘內 15分鐘內 30分鐘內 1小時內 1小時以上

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海鹽牛油卷

艾華斯

這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包，配西湯享用一流~~

材料：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)
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海鹽焦糖醬

janicescookbook

好多甜品都可以用到海鹽焦糖醬, 或者簡單配雪糕食都好正! 鍾意食甜品嘅人一定要試下整呀~ ...

材料：白砂糖、水、忌廉、無鹽牛油、海鹽
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焦糖海鹽榛子爆谷

SamSamKitchen

真係好簡單... 味道可以隨自己喜好而調配... 超正!😋 #自家製冇難度

材料：爆谷粒、牛油、海鹽、黃糖/白砂糖、水、榛子粉
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海鹽焦糖爆谷影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

材料：爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉
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海鹽焦糖餡

Sallyho莎莉豪

海鹽焦糖餡😏 煮完啲餡應該都有400幾g， 5-6g一粒饀。大約可做到100粒朱古力，方便不甜有...

材料：水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢（刮出籽）、海鹽 2.5g、無鹽牛油
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海鹽牛油卷

艾華斯

超香、超美味、還要軟熟的！不加餡料也好吃！

材料：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、裝飾鹽
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海鹽焦糖餡

Sallyho莎莉豪

焦糖算是我至愛，加入海鹽及70%朱古力去中和焦糖的甜度，剛剛好，煮焦糖也不複雜，只要有溫度計就不...

材料：水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢、海鹽、無鹽牛油
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海鹽布朗尼曲奇 Salted Brownie Cookies 影片

cammygm

FaceBook ☆ www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk

材料：黑朱古力(85%)、黑朱古力(72%)、牛油、蛋　　　　　　、紅糖/黑糖　　　、黑裸麥粉　...
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西班牙小油條配海鹽焦糖醬（有片）影片

mujima

每逢廸士尼必食西班牙油條，但每次都唔夠喉，今次自家整，再加上超級好吃的海鹽焦糖醬，救命呀～我同...

材料：麵粉/中筋粉、水、鹽、無鹽牛油、蛋、香草精、黃糖／細砂糖、砂糖、肉桂粉、砂糖、無鹽牛油、海...
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<影片教學>海鹽牛角包/Sea Salt Butter Roll/ 塩パン影片

GodxillaFactory

遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...

材料：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...