沙葛 食譜、做法 - 共15

排序
  • 蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,用作炒飯配料,非常合適!配合露筍、黃椒及藜麥飯,美味又健康,是一道簡單方便、賣...

    梅頭瘦肉、沙葛(大)、黃椒、露筍(幼身)、薑米、藜麥飯 / 白飯、生抽、砂糖、生粉、麻油、...

  • 沙葛豬骨湯

    傑。斯與晴

    夏天熱辣辣,又唔想成日都煲冬瓜湯,仲有咩湯水可以煲? 我就揀咗用「沙葛」來煲湯!你又有無飲過?...

    紅蘿蔔、眉豆  、花生、沙葛、陳皮、生薑、豬骨

  • 沙葛炒牛柳絲

    YeungMa

    沙葛營養豐富,肉脆味甘,清熱祛火,有養陰生津之效,又可以生吃,作為夏天清爽小炒最適宜不過。

    牛柳絲、沙葛、蒜蓉、黑椒碎、蔥花、蠔油、水、生抽、糖、麻油、生粉

  • 西蘭花沙葛肉碎粟米甘筍粒粒炒

    YeungMa

    每次煮西蘭花/芥蘭都會剩下梗,正所謂食得吾好嘥,我會留下來切粒配搭其他料炒,又是一個很好的佐飯菜...

    西蘭花梗、沙葛、免治梅頭豬肉、粟米粒、甘筍粒、蠔油、糖、鹽

  • 【乾扁肉鬆菜脯炒沙葛】

    Meow Kitchen

    一個冇難度兼且非常美味嘅簡易菜式,Chef Meow 嘅朋友一試愛上! 微辣惹味嘅菜脯加上炒香咗...

    沙葛、微辣即食菜脯 (可選擇辣或者唔辣)、松子仁 (選擇性)、豬肉碎、花雕、蒜頭、薑、雞粉...

  • 黃金沙葛粟米

    高太廚房

    黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...

    粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油

  • 蠔油肉碎沙葛粒粒

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,有點像雪梨,用來炒肉類,能夠吸收肉類的油份,非常搭配。加入蔬菜粒,佐飯之餘,健...

    梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、露筍(粗身)、紅蘿蔔花 /甘筍花、蒜片、薑片、生抽、粟粉、油、蠔油...

  • 沙葛炒腩肉

    鐵朗

    這 2 種食材清甜爽口加埋肉,係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

    沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

  • 沙葛咸酸菜炒豬頸肉

    ReBearBear

    正所謂「愛要及時,食也要合時」 依家沙葛當造,梗係要及時食吓啦 呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...

    豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉

  • 沙葛炒牛柳絲

    陳家廚坊

    沙葛, 又叫做涼薯、豆薯,是一個拳頭大小,形狀像蒜頭的根類蔬菜, 在中國的華北、西南及南方沿海省...

    牛柳、沙葛、薑、蔥、生粉、生油、鹽、生抽

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