氣炸 食譜、做法 - 共196

排序
  • 蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    一款可以做餸菜,也可以做小食嘅雞翼,香脆可口,亦不油膩,大人小朋友都喜歡😉 歡迎到我的...

    雞冀、蒜頭、有鹽牛油、生粉、蒜鹽、胡椒粉、糖

  • 脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》

    CynthiaのLove Baking

    家人都喜歡吃椒鹽豆腐,今次用氣炸鍋整除了無咁油膩,並且外脆內軟,好好味! 歡迎到我的專...

    豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎(需要時用)、味椒鹽 (需要時用)

  • 「一人前」氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋(影片篇) 影片

    applehoney

    繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐...

    雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖

  • 氣炸燒腩肉

    CynthiaのLove Baking

    燒腩肉係一個平凡嘅食品,但如果自己動手做就變得不平凡。氣炸燒腩肉皮脆肉滑,切件時嘅脆卜卜聲音令自...

    五花腩肉、五香粉、海鹽、糖、玫瑰露酒、白醋、粗鹽

  • 氣炸孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    孜然雞翼有幾種做法,用焗爐烤焗、用明火煎,今次用氣炸鍋炸,又另有一番風味。 歡迎到我的...

    雞冀、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒碎、黃糖、紹興酒、老抽、黑芝麻

  • 氣炸燒腩仔

    YeungMa

    用氣炸鍋來做燒腩仔,皮脆之餘也很鬆化,揚ma用上黑豚豬腩肉來做,肉質腍滑鬆軟,肉味香濃,真係食不...

    玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、黑豚豬腩肉、粗鹽、白醋

  • 百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道,深受揚ma所喜愛,百香果的維生素C含量很高,用百香果做飲料、...

    龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

  • 氣炸。椒鹽雞軟骨

    小高廚房

    不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨,做法簡單又適合佐酒。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 氣炸蜆蚧鯪魚球

    YeungMa

    蜆蚧鯪魚球~家常小食:用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油,不油膩,蘸上蜆蚧醬吃,更加惹味,當小吃也很...

    鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉

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