木耳食譜、做法 - 共381篇

排序

份量人數

份量人數

不限 1-2人 3-4人 5-6人 7-8人 9人以上
製作時間

製作時間

不限 5分鐘內 15分鐘內 30分鐘內 1小時內 1小時以上

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鮮淮山木耳炒荷蘭豆

廚師煮食舞台

一道的健康素菜

材料：鮮淮山、木耳、荷蘭豆
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荷蘭豆淮山炒木耳

nancychiu0311

一道很健康的素菜

材料：荷蘭豆、淮山、木耳、紅椒
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三高食療湯水木耳紅棗生薑瘦肉湯

Helen Wu

「三高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排...

材料：白背木耳、紅棗（貢棗）、薑、豬肉
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三高人士湯水木耳蘋果黃豆甜素湯四碗湯分量

Helen Wu

「三高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排...

材料：蘋果（蛇果）、白背木耳、紅棗、陳皮、黃豆
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黑木耳芒果橘子沙拉．柯媽媽の植物燕窩

komama

今天分享的「黑木耳芒果橘子沙拉」，其本意在於清冰箱，也就是冰箱內有哪些水果，統統拿出來與黑木耳Q...

材料：萵苣、蘋果、芒果、橘子、黑木耳QQ圓(鮮奶)、優格、羅勒葉
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黑木耳芒果奶凍．柯媽媽の植物燕窩

komama

芒果含有維生素A，牛奶則有維生素B，倘若再加上具有膳食纖維與鈣、鐵等營養素的黑木耳露，只要將上述...

材料：芒果、黑木耳養生露、鮮奶、吉利T
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黑木耳波霸佐咖啡牛奶．柯媽媽の植物燕窩

komama

今天分享的玩味特調，基本上只要將咖啡口味的黑木耳QQ圓，直接添加到咖啡與牛奶混搭而成的飲品中，不...

材料：黑木耳QQ圓(咖啡)、咖啡粉、熱開水、鮮奶
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麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道「麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐」，是我們最近愛上的涼拌小菜，任何人均能簡易上手，只需準備嫩豆腐、皮蛋...

材料：嫩豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、皮蛋、肉鬆
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日式白木耳酸辣湯

ximending

用白木耳代替黑木耳.不僅好味更會期待美肌膚效果.女人必食啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

材料：湯汁、昆布柴魚高湯、烤麻雀(可用其他肉類)、海苔、白木耳、豆腐、生抽、白米醋、胡椒粉、澱粉...
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黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片．柯媽媽の植物燕窩

komama

這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足...

材料：豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末