Chaomum Cooking
最近天氣依然很熱，如果大家沒什麼胃口， 想吃點冰涼的食物，可以試試今天介紹的醉雞卷，陣陣花雕酒香...
雞扒、醃汁：、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁：、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
伍太飯店
天氣凍最好食啲營養補品， 濃濃酒香，滑滑雞肉， 有滋養肝腎、補益氣血等功效
去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽
肥野廚房
花雕醉雞卷係浙江那邊很出名的一道涼拌小菜, 這個做法亦好簡單 追蹤更多食譜： YouTu...
雞扒、杞子、花雕酒、白胡椒粉、粉紅鹽/海鹽、紅棗、冰、魚露
waiyee
杞子醉雞卷簡單易做，亦可用作招呼朋友菜式之一，更適合夏天進食……
李錦記醉雞汁、雞脾或雞扒
蜜薯薯
醉雞卷是近來新興的食法，因為是去骨又可以大啖一口一件滿口酒香肉滴又吃到香甜的紅棗芯，多重味蕾的跳...
急凍雞肶、大棗、杞子、薑片、花彫酒、魚露、胡椒粉、花椒、八角、冰糖
Bon MA's Kitchen
簡易涼拌菜無骨醉雞卷,，賣相吸引， 入口啖啖肉，夏天吃最適合不過了^_^ 喜歡這食譜的朋友請...
雞腿肉、錫箔紙、紹興花雕酒、水、雞粉、黨參、鹽、杞子、砂糖、紹興花雕酒、鹽
慢煮春嫂
自家製台灣做法醉雞卷。 開胃前菜小食。
去骨雞腿、枸杞、紹興酒、雞湯、鹽、糖
Carline Ki
醉雞即是煮熟了的雞，以酒去浸它。 浸好後的鷄，那一陣陣的酒香，相當好味。無論你是用全隻雞，或雞翼...
雞胸肉、蒜蓉、蒜頭、薑蓉、雕酒、茶
ToDaySpecial
呢排泰式醉野好hit，其實中式既「醉物」都好好食！醉雞汁用杞子、紅棗、南棗做底，雪凍食，好入味～...
雞扒、薑、蔥、鹽、味醂、胡椒粉、紅棗、南棗、杞子、鹽、糖、紹興酒、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...
雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角、糖
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