炸豬皮「แคบหมู」（譯音：Cap-Moo），台灣有一道古早味的滷白菜會使用到炸豬皮一起滷，但...
豬皮、沙拉油、鹽、青辣椒醬、蕃茄肉末醬、不辣的青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、鹽
熟悉我嘅朋友都知道我非常鍾意街頭小食... 而街頭小食我試過整唔同嘅口味... 唔同嘅配搭......
炸魚蛋、水發豬皮、水發魷魚、蘿蔔、脆蝦辣醬（可省）、紅咖哩醬、香茅、雞湯、椰漿、水
地道小食，簡單的食材但每次煮時家中大小朋友都食得停唔到口。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按...
蘿蔔、魷魚、已浸猪皮、魚蛋、姜、葱、蒜頭、咖喱磚 （可以用其它自己家人喜歡的咖喱粉代替）
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