象拔蚌食譜、做法 - 共19篇

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豉汁粉絲蒸象拔蚌

Owenmama

簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌；自己動手不難做出食店風味！

鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉
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豉椒炒象拔蚌

YeungMa

彩椒營養價值極高，配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒，即可成為一道色,香,味俱全的簡單...

薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉
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蒜芯炒象拔蚌仔

SamSamKitchen

炒象拔蚌仔真係好容易... 三兩下手勢已經炒好... 仲要彈牙又鮮甜！

象拔蚌仔、蒜頭、蒜芯、蒜鹽
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櫻花香象拔蚌

ximending

現櫻花盛開,好漂亮.烹飪方面也感到櫻花啊~. 鹽醃漬櫻花葉加熱才會夠香.去腥效果真佳,不妨試做...

象拔蚌、鹽醃漬櫻花葉、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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XO醬西蘭花炒小象拔蚌影片

LoveKellyKitchen

小象拔蚌爽口鮮甜，剛訓覺的用來炒就最好，我淨系加左啲XO醬，已經好惹味啦👍🏻

小象拔蚌、西蘭花、XO醬、紅蔥頭、薑絲、蔥
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蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

SamSamKitchen

很隨意的小炒 ... 卻鮮味滿滿！

青紅尖椒、蟹味菇、西芹、蒜、蒜蓉豆豉醬、象拔蚌仔、海蝦、胡椒粉
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鮑魚螺頭象拔蚌煲豬腱無花果湯

Bethehomechef

過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...

美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...
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青邊鮑魚象拔蚌煲豬展

Bethehomechef

秋冬天時, 最需要滋補湯水鮑魚和螺頭有滋陰補腎的功效, 加上合掌瓜和無花果, 有潤肺潤喉的作...

青邊鮑魚(中型)、細隻美國螺頭、象拔蚌乾、豬展、合掌瓜、紅蘿蔔、桂圓、無花果、薑、蔥段、陳...
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象拔蚌鮑魚螺頭雙果湯

Bethehomechef

天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥無花果和蘋果有潤肺功效, ...

乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展
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日式白灼象拔蚌

ximending

象拔蚌旺季來囉~.鮮味濃郁,用昆布柴魚高湯灼完全沒有腥味,提鮮甜味,真好味＾＾千萬不要丟灼後...

象拔蚌、昆布柴魚高湯、薑片、洋蔥絲、醬油、哇沙米