SamSamKitchen
記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...
已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉
Elaine袁太廚房
今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...
豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒
高太廚房
蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...
豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...
蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...
白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽
豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....
豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉
簡單得嚟都可以好好味！
豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水
營養豐富嘅雜錦菜式。。。一煲搞掂哂。。。煮埋白飯就perfect match!!!?
已發海參、薑、葱、硬豆腐、免治豬肉(约15元)、娃娃菜、胡椒粉、生粉、生粉芡、葱花、麻油、...
這道菜式非常簡單易做。。。用作宴客並不失禮!
炸鵝掌、冬菇、薑、葱、蒜蓉、蠔油、糖、水、粟粉芡
輕熟女廚房
這味菜我從小吃大，是一道很家常卻又令人好喜愛的菜式，煮得入味卻令肉質不會過老，配飯一流。
雞奕、蒜瓣、生抽、糖、白米酒、白胡椒粉、薑、老抽、蠔油、水、紅蔥頭
佛羅倫斯小廚房
空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。
冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水
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