JessicaKitchen
骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁
乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水
ximending
想要做薑母鴨,但賣一整隻而已,不太方便.用乳鴿代替了. 大小剛剛好易做,肉夠香. 薑與香油一...
冷凍乳鴿、昆布渣(可不加)、厚薑片、香油、中國白酒、味霖、醬油
想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...
乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油
Smallhouse Cooking
為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...
人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水
酒香撲鼻的醉鴿,淡淡酒香,肉質嫩滑
乳鴿、杞子、紹興酒、水、魚露、糖
Alex & Tiffany's Kitchen
滋補肝腎、清肺順氣、營養充足 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
乳鴿、乾淮山、杞子、圓肉、開邊湘蓮、去核紅棗、陳皮、薑、水
YeungMa
中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度,再用上自家的舊鹵水汁,更加香口入味,自家製...
鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
之前分享急凍麻香乳鴿食譜(一)做法,多出的醬汁可以用來炒急凍青口。文迪私人廚房的facebook...
急凍熟青口、麻香醬汁、粟粉、水、上湯或水、蒜蓉、糖
有時唔知買咩好,我都會買急凍食材回家,今次選用了兩隻麻香乳鴿,用自己諗法製造出麻香炸乳鴿,多出的...
急凍麻香乳鴿
老娘的草根飯堂
呢個係我其中一個買氣炸鍋既原因 因為阿妺好鍾意食紅燒乳鴿,原來用油炸真係要好多油 雖然買左氣...
冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片-油、蝦片-乾蝦片
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