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北沙參 Coastal Glehnia Root、玉竹 Fragrant Solomons...
很多人都喜歡吃豬肋排,貪其肉味濃厚。這道柚子醬豬助排,用了氣炸鍋來製作,省卻了不少工夫,非常方便...
豬肋排 Pork rib、柚子醬 Yuzu sauce、叉燒醬 Char Siu sauc...
雞翼是家常必備的食材,想在煮法上搞搞新意思,可以試試這款充滿日式風味的芝麻柚子醬雞翼。芝麻雞翼相...
雞翼Chicken wing、粟粉 cornstarch、白芝麻 White sesame...
相信大家都食過Fusion菜,有無諗過自己都煮到?仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...
腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...
食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU
排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...
近排真係好懶好懶,煮唔到九大簋,只係簡簡單單整個burger算,第一次整呢個muffin,比想像...
高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、蛋、牛油、牛奶、水、粟米麵粉、和牛漢堡排、芝士、生菜/ 雞蛋/...
炎熱的夏天,做一個冷麵,Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵,...
辛拉麵、韓國青瓜、熟雞蛋、韓式辣泡菜 (今次用了魷魚泡菜)、雞絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃牛蒡、...
上次整咗朱古力味,今日到柚子味~朱古力係濃濃嘅味道,而柚子就係好清新嘅感覺,柚子蜜本身甜,所以都...
無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜
今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢,牛丼。 丼:解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱,讀...
牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...
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