麵包 食譜、做法 - 共60篇

排序
  • 蒜香牛油法式麵包
    收藏

    蒜香牛油法式麵包 影片

    小手小廚房

    我喜歡吃外脆內軟法式麵包，配上自己製作的香蒜牛油，天然好味，咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒，有點咬口，...

    高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽

  • 韓國拉撕爆餡麵包 （免機免搓）
    收藏

    韓國拉撕爆餡麵包 （免機免搓） 影片

    Mocha Tsum Tsum

    軟綿綿香滑，口感鬆軟香滑，可隨意加自己喜愛的餡料～韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡...

    中筋麵粉、鹽、白糖或黃糖、即溶乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油

  • 香草蒜蓉杯子麵包
    收藏

    香草蒜蓉杯子麵包

    Man Lam

    🧄香草蒜蓉杯子麵包🧄 香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！ 今次嘗試下新造型，編織手法好似鬢辮...

    高筋麵粉、依士、鮮奶、蛋、糖、幼鹽、吉士粉、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、7 cm蛋糕模@...

  • 香濃蕃茄芝士醬麵包
    收藏

    香濃蕃茄芝士醬麵包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    ●主麵團 高筋麵粉、●主麵團 酵母、●主麵團 鹽、●主麵團 糖、●主麵團 牛奶、●主麵團 ...

  • 【食譜】抹茶毛線球麵包
    收藏

    【食譜】抹茶毛線球麵包 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/FPI6hjdeW5k 最近大熱的「毛線球麵包 ...

    高筋麵粉、抹茶粉、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、快速酵母粉、牛油、紅豆、黑糖、麥芽糖、牛油、栗粉

  • 溫泉麵包
    收藏

    溫泉麵包

    Karen Ling

    溫泉吐司 無雞蛋，100% 湯種法的麵包，就是麵包的粉類都用溫水燙過，沒另加麵粉揉。這樣大大提...

    高筋麵粉、水、牛奶、奶粉、糖、無鹽牛油、鹽、即溶酵母

  • 白色戀人麵包
    收藏

    白色戀人麵包

    Karen Ling

    這款麵包只需一次發酵，無需雞蛋，簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字，叫白色戀人。這個情人節做這...

    Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

  • 麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版
    收藏

    麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

    Smallhouse Cooking

    Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

    清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...

  • 氣炸鍋蒜香麵包Airfryer Garlic Bread
    收藏

    氣炸鍋蒜香麵包Airfryer Garlic Bread 影片

    Cook1Cook

    蒜蓉雖然食完會有口氣，但係好多人依然好愛蒜蓉包。蒜香麵包入面可以放大量嘅蒜蓉，滿足你對蒜蓉不離不...

    酵母Yeast、室溫水Water、高筋麵粉Bread flour、高筋麵粉Bread fl...

  • 湯種芝士麵包
    收藏

    湯種芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上，做早餐或小吃也是非常美味的選擇

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...

沒有更多內容