酸 食譜、做法 - 共515篇

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  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版）
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    甜酸排骨2.0 (多汁送飯版）

    Harumaki

    天氣潮潮濕，冇乜胃口食嘢，酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨，簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊）、蒜頭 (切粒）、蕃茄 (切塊）、罐頭菠蘿（切塊）

  • 泰式香茅酸辣汁
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    泰式香茅酸辣汁

    TANG

    食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量，如無紅尖椒又不能吃辣，辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水

  • 咖哩齋、甜酸齋
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    咖哩齋、甜酸齋 影片

    AhSheh Loo

    大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人 咖哩齋好香濃，甜酸齋似外面的味道 估唔到做法咁簡單 平...

    麵筋、咖哩汁：、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁：、茄汁、白醋、糖、鹽、水

  • 酸奶油芥末醬拌蔬菜
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    酸奶油芥末醬拌蔬菜

    ximending

    低脂肪(25%)酸奶油配芥末醬真好搭~. 濃郁奶香溫和芥末嗆辣芥末醬增添香氣. 滋味無窮微酸...

    白菜絲、紅蘿蔔絲、紅葡萄酒、味霖、鹽、酸奶油(乳脂肪25%)、芥末醬

  • 糖醋汁 (酸甜汁)
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    糖醋汁 (酸甜汁)

    TANG

    可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....

    茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣

  • 法式酸奶油燉兔肉
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    法式酸奶油燉兔肉

    ximending

    法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已. 與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽. 滋味無窮...

    帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...

  • 醃酸蘿蔔
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    醃酸蘿蔔

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    白蘿蔔、鹽、白醋、糖、辣椒絲

  • 簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜
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    簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜

    男人廚房

    簡易的醬料醃製雞胸肉，沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸，吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足，搭配上酸甜...

    雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...

  • 【影音】- 老譚香酸菜肉末
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    【影音】- 老譚香酸菜肉末

    男人廚房

    清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣，再加上炒至過的豬絞肉，豬肉香、酸菜香、交融再一起，...

    沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒

  • 【酸辣惹味】泰式酸辣雞翼尖 Chicken wing tips in Thai style sour and chili sauce
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    【酸辣惹味】泰式酸辣雞翼尖 Chicken wing tips in Thai style sour and chili sauce 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪，今次我地將做法用喺雞翼尖到，都一樣咁好味，而且吮骨時可以啜更多酸辣汁...

    雞翼尖 Chicken wing tips、紫洋葱 Red onion、芫荽 Corian...

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