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找到 1118 個食譜 排序
  • 《蒜香炒蝦》

    林愛煮CookingLam

    買咗一盒越南刺身蝦,唔敢當刺身食,唯有炒啦。蝦味唔係太重,但係好脆好爽口,我用蒜蓉、香草簡單咁炒...

    材料:越南刺身、蒜蓉、香草、黑椒、魚露、清酒

  • 臘味蝦醬豬頸肉煲仔飯

    Missta愛。下廚

    天氣突然冷下來,都3月尾快要4月了,怎麼春天還沒有來呀!天氣一轉涼,就忍不住要食煲仔飯!蝦醬醃豬...

    材料:豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉

  • 櫻花蝦雜菜天婦羅餅

    StarryTearoom

    櫻花蝦雜菜天婦羅餅,做法非常簡單,材料也非常簡單,基本上每個人的廚房也會長備。所以想吃的時候,隨...

    材料:洋蔥、紅蘿蔔、蔥、櫻花蝦、麵粉、冷水、大豆油

  • 豆苗鮮蝦雲吞

    Owenmama

    打邊爐食剩的豆苗, 用嚟做雲吞, 美味又不浪費。 --------更多我的食譜請往 : Fac...

    材料:豆苗、碎豬肉、蝦仁、大地魚粉、糖、鹽、生粉、麻油、胡椒粉

  • 蝦乾芥菜飯

    SamSamKitchen

    由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"!

    材料:薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥

  • 酥炸椒鹽蝦

    蜜薯薯

    春回大地,潮濕處處到處。今天好不容易才見到大太陽把霧吹散了,所以可以炸些香脆菜式慶祝慶祝。

    材料:海中蝦、日式天帚羅粉、冰水、油、胡椒、海鹽、糖

  • 脆皮黃金蝦

    FishChannel

    有些食譜是去蝦殻的,但我覺得有蝦殻會多一層口感,蝦殻脆卜卜的,可以吃的哦!

    材料:中蝦、咸蛋黃、生粉、鹽、白胡椒粉

  • 《蒜香蝦@蛋包飯》

    林愛煮CookingLam

    煎蛋加白飯其實係好簡單嘅家常飯,但係將佢包裝一下,感覺就唔同晒! 可能大家會覺得好麻煩,好晒時...

    材料:蛋、蒜蓉、鹽、油、白飯、蝦 (去殼留尾)、蒜、鹽、黑椒、紹興酒、油

  • 牛油果蝦沙律

    Owenmama

    上個月去東京, 去咗出名的炸雞翼店鳥良食Tea, 除咗食雞翼, 仲店咗兩個小食, 其中呢個牛油果...

    材料:急凍熟中蝦肉、牛油果、低脂沙律醬

  • 1湯2煮之(2)蝦醬老抽燜腩肉

    鐵朗

    這是用煲湯材料做的一個餸菜,既可煲湯又可變做另一個,又可慳時間,不用怕用長時間燜肉,又可節省用煤...

    材料:腩肉(煲過湯的腩肉)、魚肚(清水浸泡)、薑切片、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蝦醬、雞粉、糖...