蛋糕 食譜、做法 - 共325

排序
  • 綠茶芝士蛋糕

    Owenmama

    聽日就係父親節, 為你奉上另一個甜品選擇, 綠茶芝士蛋糕. 芝士/綠茶香味交錯, 口感香滑配...

    材料:餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水

  • 抹茶卡士達戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風蛋糕小變化,加入抹茶卡士達醬,兩種口感、香濃抹茶味十足喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~...

    材料:方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...

  • 彩虹燕菜蛋糕

    conlysister

    一成不變嘅大菜糕。。來個大番身。。彩虹燕菜糕。。

    材料:燕菜粉、果凍粉、糖 按自己喜好加減、水、燕菜粉、果凍粉、糖(按自己喜好加減)、水、椰漿、各...

  • 雙層芝士蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    友人向我推薦一個Le TAO北海道芝士蛋糕,看外表沒有特別,看食譜也以為兩種芝士在一起太多,但友...

    材料:海棉蛋糕: 全蛋、砂糖、低粉、Cream cheese、砂糖、蛋黃、低粉、淡忌廉、意大利軟...

  • 綠茶戚風蛋糕【不用泡打粉】 影片

    活力媽媽FionLeung

    很喜歡戚風蛋糕的質感,軟棉棉!但許多的食譜也用了泡打粉。今次找來一個不用泡打粉又可以做到很棉的食...

    材料:蛋黃、黃砂糖、橄欖油、豆漿 (取代牛奶)、低筋麵粉、綠茶粉(想多點茶味和色可再加多一點)、...

  • (煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料:酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉

  • 朱古力橙片蛋糕 (附自製糖漬橙片做法)

    StarryTearoom

    朱古力橙片蛋糕,是我的私心最愛,美味的香橙配上黑朱古力,一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...

    材料:橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕

  • 綠茶千層蛋糕

    蜜薯薯

    千層蛋糕近年新派的甜點,其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕,如果自己也試下屋企做...

    材料:低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...

  • 紅莓芝士蛋糕(免焗版)

    LoveKellyKitchen

    每逢假期都會諗D適合親子嘅食譜,今次試下同阿囡一齊做芝士蛋糕,免焗嘅真系太方便啦,小朋友整得開心...

    材料:Smcuker’s紅莓味果醬、紅莓、消化餅、無鹽牛油、Cream Cheese、砂糖、雲呢...

  • 燕菜蛋糕

    conlysister

    其實識玩咗好耐。。但家中大小不良唔鐘意食。。所以冇整過。。但呢個風。。好似吹緊過嚟。。雖不完美。...

    材料:燕菜精、糖(自己喜好加減)、水、椰漿、各色天然色素