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蛋糕 食譜、做法 - 共390

排序
  • 椰絲香蕉蛋糕

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    香蕉蛋糕加入椰絲會帶出層次感, 每啖食到香蕉和椰絲的味道, 真係估唔到咁好味。

    材料:香蕉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、牛油(液體)、低筋麵粉、無鉛泡打粉、椰絲

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛,超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味! 在麵包店買到的紙包蛋糕...

    材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉

  • 東販小食堂:森岡梨的新鮮莓果蛋糕

    台灣東販

    加入大量草莓和覆盆子製成的可愛蛋糕 迷人之處在於 口中擴散開來的莓果風味及顆粒口感 ...

    材料:無鹽奶油、細砂糖、酸奶油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、肉桂粉、草莓、覆盆子、糖粉、香草油...

  • 🐥走油水雞蛋糕🥚

    確幸小煮意

    🎚只需三種材料,就能製作的簡易蛋糕,健康又美味😋 我家的大爺還說,味道就像小時候吃的那種咧~😙...

    材料:低筋麵粉、黃金糖、雞蛋

  • 巧克力慕斯蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感,底層用了巧克力戚風蛋糕,讓蛋糕吃起來非常清爽喔~~ 也歡...

    材料:6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...

  • 《影音食譜》~花果茶天使蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    清爽無負擔的一款蛋糕, 想享受甜點又覺得有罪惡感, 平時烘焙做布丁ˊ蛋塔ˊ總會有多出的蛋...

    材料:蛋白、低筋麵粉、細砂糖、歐洲水果茶、蘭姆酒、熱開水

  • 東販小食堂:鹽漬櫻花蛋糕卷

    台灣東販

    在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中 可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。 甜味和鹹味互相...

    材料:蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油(無鹽)、砂糖、抹茶、鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花

  • 檸檬戚風蛋糕

    老母是這樣練成的

    酸左啲因我減左糖,應該唔好減……又唔記得落檸檬皮。年老失憶... 17cm 戚風模

    材料:[蛋糊材料]低粉、[蛋糊材料]蛋黃、[蛋糊材料]砂糖、[蛋糊材料]橄欖油、[蛋糊材料]檸檬...

  • 蜂蜜戚風蛋糕

    老母是這樣練成的

    跟Carol 老師食譜做既,因為搵左好多個都係要落泡打粉,比阿姐食又唔想落泡打粉喎! 不過都要減...

    材料:蛋糊材料、低粉、蛋黃、蜂蜜、砂糖、橄欖油、牛奶、蛋白糊材料:、蛋白、砂糖

  • 巧克力香蕉蛋糕(無奶油&麵粉&泡打粉)

    蘋果愛料理

    只要4種食材,就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力,拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

    材料:77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋