食譜、做法 - 共334

排序
  • 甜醋豬𦟌燴雪耳 影片

    鐵朗

    煲過湯後材料 , 平常唔多有人食 , 最好就係變做餸 , 買餸錢都可以慳多D

    雪耳、姬松茸菇、豬𦟌、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、黃酒、甜醋、麻油、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鹽...

  • 甜薄撐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年糖果有食唔晒嘅花生糖,可以用攪拌器打碎用作甜薄撐餡料。用一隻不黏鍋具將麵糰撐開成圓形薄撐,包...

    糯米粉、水、油、[餡料]花生糖、[餡料]椰絲、[餡料]已炒白芝麻

  • (韓國菜)大醬涼拌甜椒

    JessicaKitchen

    甜椒也可以拿來做成韓式前菜

    紅椒、黃椒、青椒、蒜頭、芝麻、大醬、麻油、糖

  • 咖哩齋、甜酸齋 影片

    AhSheh Loo

    大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人 咖哩齋好香濃,甜酸齋似外面的味道 估唔到做法咁簡單 平...

    麵筋、咖哩汁:、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁:、茄汁、白醋、糖、鹽、水

  • 甜豉油

    TANG

    可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...

    薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉

  • 糖醋汁 (酸甜汁)

    TANG

    可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....

    茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣

  • 【養顏甜品】冰花燉蛋

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,又是食暖暖甜點的時候! 這次做了懷舊冰花燉蛋😍 香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,簡單卻...

    雞蛋、糖、沸水、牛奶

  • 腰果甜椒炒雞丁

    JessicaKitchen

    腰果含有大量的維生素和營養素

    雞扒、紅椒、腰果、生抽、糖、蠔油

  • 【港式甜品】經典橙汁卷 Orange juice roll 影片

    Cook1Cook

    橙汁卷是非常經典的港式甜品。以前要在港式酒樓才吃到,跟啫喱、芝麻卷等都是小朋友的點心車至愛!現在...

    馬蹄粉 Water chestnut flour、粘米粉 Rice flour、糖 Sug...

  • 【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片

    Cook1Cook

    去澳門總會食葡撻,皆因其濃濃的蛋香甜,甜膩的焦糖,配以鬆脆的酥皮,與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...

    酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...

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