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食譜、做法 - 共2073

排序
  • 泰式冬陰公湯

    Winnie Wong

    係屋企自家製冬陰公湯,簡單易整又抵飲,以後唔使再出去買了

    材料:香茅(切段)、南薑(切片)、檸檬葉(撕碎)、泰國芫荽(切段)、青檸汁、椰奶、冬陰公醬、水、...

  • 枇杷雪梨銀耳百合湯

    Ccooking

    夏天的枇杷真的是很甜,而且枇杷有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效,常吃還可以预防感冒。 這款...

    材料:枇杷、百合、雪梨、銀耳、冰糖、杞子

  • 洋蔥甘荀薯蓉湯 影片

    鐵朗

    煲左個好蓉嘅湯 🤣🤣🤣🤣

    材料:薯仔、甘荀、洋蔥、蟹柳、五花腩、麵粉、雞粉、鹽、芫茜碎、黑椒、薑

  • 老北京疙瘩湯

    Ccooking

    疙瘩湯酸酸甜甜,很爽口的,做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量,遵循少量多次的做法,水一次性不...

    材料:蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

  • 老北京小吊梨湯

    Ccooking

    這款梨湯呢,是從一個叫蔣蔣的小女孩那裡學來的,說是老北京的一道特色湯品,有童年的味道,至於吊這個...

    材料:雪花梨、銀耳、鹽、九制話梅、冰糖、枸杞

  • 粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

    SamSamKitchen

    #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩

    材料:粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽

  • Owenmama 特濃南瓜湯

    Owenmama

    Owenmama的自家南瓜湯材料/做法都超簡單; 只有南瓜同水份(雞湯及水), 並無添加其他...

    材料:去皮南瓜肉、水、雞湯、鹽、淡忌廉 (裝飾用; 可免)

  • 蟲草花瘦肉湯

    SamSamKitchen

    今次煲湯用咗新鮮嘅蟲草花... 蟲草花相對冬蟲草絕對係價廉物美... 而且具養生、強身健體功效!...

    材料:新鮮蟲草花、乾無花果、蜜棗、南北杏、瘦肉、調味:鹽、其他:水

  • 哈蜜瓜蟲草花百合豬展湯

    Elaine袁太廚房

    又來多湯渣的湯水 , 唔知用水果皮煲出黎的甜湯大家又喜唔喜歡呢 ...... 詳情可瀏...

    材料:哈蜜瓜皮、蟲草花、百合、豬展、蜜棗、南北杏、果皮 (預先浸軟)、紅蘿蔔、鹽

  • 菊花豆腐紫菜湯

    MrsSat Cooking

    第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

    材料:百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽