蜜薯薯
俗語成日有句說話:「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思,就是說頭菜,又名大頭菜,要...
頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒
ximending
想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...
大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
SamSamKitchen
大熱天時入廚房煮嘢食... 真係但求快靚正! 呢煲浸蜆清甜又惹味... 仲好快搞掂... 唔駛煮...
蜆、薑、乾蔥頭、大頭菜($3)、粉絲(小)、黑椒碎、水、鹽、糖
瑪莉的料理世界
用百香果來做涼拌菜酸酸甜甜好下飯 重點是清爽無負擔感覺吃得好健康 其實做過不少百香果涼拌菜 ...
大頭菜、百香果、鹽、冰糖
Ada Fong
蟲草花有滋肺補腎護肝,抗氧化,防衰老降血壓,提高免疫力之功效,而且補而不燥 。可用嚟蒸雞,蒸魚,...
急凍蒼魚、薑、紹酒、麵豉醬、胡椒粉、生粉、粟米油、大頭菜、蟲草花、糖、鹽、芫荽、蔥
Amyの私人廚房
涼拌大頭菜用了川味的做法後,吃起來當然比較辣,但是吃在嘴裏咔滋咔滋的又脆又爽口,一整個很開胃!
大頭菜、辣油、五印醋、芝麻香油、蒜頭、海鹽、糖、花椒粒、辣椒粉
雲耳雖然外表烏烏黑黑丁不甚吸引,但較為薄身的它又脆又嫩,是天生拿來當涼拌的料!(更不用說其補身功...
大頭菜、木耳 / 雲耳、鹽、糖、浙醋、醬油、麻油、辣椒油、青辣椒、辣椒絲、青芥辣
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