肥野廚房
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牛肉、生粉、白酒、生抽、胡椒粉、蠔油、老抽、橄欖油、大杏鮑菇、長尖椒、蒜頭、蒟蒻烏冬
男人廚房
利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...
雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲
YeungMa
深夜食堂漫畫中的其中一道料理,這幾年很多人都認識蒟蒻,它富含水溶性膳食纖維,熱量極低又飽肚,還被...
乾辣椒、蒟蒻、日式醬油、味醂、糖、麻油、清酒
MP廚房
消暑甜品!做法簡單只需兩種材料就做到,好味有益 ,仲可以瘦身,大家都試整一下啦!
巨峰提子果汁、白涼粉
ximending
蒟蒻帶點獨特風味.配山西陳醋,此風味去腥味,添加風味層次感.日式與山西式融洽好滋味啊~. ...
蒟蒻、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋
買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~. *...
蒟蒻、辣椒、蒜碎、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
雲端小廚
做涼拌不一定要用粉皮,試吓用蒟蒻絲,效果都不錯哩 ~~
豬肉片、青瓜、蒟蒻絲、涼拌芝麻醬汁
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