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找食譜 食譜、做法 - 共100

排序
  • 《影音食譜》秋冬迷人料理~薑母鴨 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣來上一鍋薑母鴨, 有什麼比這更讚呢! 不但身體暖和了,連心也跟著融化了, 冬...

    材料:番鴨、老薑約、紅棗、枸杞子、麻油、薑母鴨藥材包、米酒、開水約

  • 田七老鴨湯

    Cherry_

    秋天是適合滋補的季節,當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效,水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...

    材料:老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸

  • 炎夏解毒湯 : 冬瓜芫荽水鴨湯

    Zareen媽媽

    水鴨及芫荽都有解毒的功效,而且水鴨滋陰不燥,配合埋冬瓜利水去濕,更有改善皮膚物感。此湯更帶有微微...

    材料:水鴨、冬瓜、肉眼、瑤柱、芫荽、陳皮

  • 叉燒醬鴨胸春卷

    SamSamKitchen

    #簡易小吃 #新手必學 #派對香口美食 溫馨提示: 如果諗住帶出去分享... 記得預備...

    材料:急凍煙鴨胸肉、急凍方形春卷皮、叉燒醬、蜜糖、黑椒碎

  • 陳皮鴨粥 影片

    LoveKellyKitchen

    每次去北X樓食填鴨都會拎返個鴨殻,但我見好多人都吾會拎,其實個殻仲痴住好多肉架(食得唔好嘥).....

    材料:食剩鴨殻、陳皮、鹽、米、水

  • 咸酸菜炆鴨

    ToDaySpecial

    日日豬牛雞食到悶?試試這個炆鴨吧!酸酸咸咸好開胃~

    材料:米鴨 1隻、咸酸菜、薑、味醂、水

  • 懶人有味飯

    Sze Nga

    成日要帶小朋友學野,最方便都係將所有材料放哂入飯煲,較好時間掣,返到屋企加啲菜就食得! 半...

    材料:臘腸(買左返屋企我會切哂片先放冰箱)、蝦米、鴨豉片、瑤柱、米、菜芯

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...

    材料:冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

  • 松子仁鴨鬆生菜包

    楚榮

    生菜包食得多,通常都係用豬肉做饀料, 今次用左鴨胸肉, 口感真係唔同, 再Juicy D! 再包...

    材料:鴨胸、冬筍、洋蔥、唐芹、馬蹄、冬菇、紅蘿蔔、蒜頭、羅馬生菜、鹽、糖、胡椒粉、水、生粉、麻油...

  • 椰香荔芋油鴨煲

    芙芙

    一到冬天就會想到臘味與芋頭,今天來個椰香荔芋油鴨煲, 荔芋既軟糯又香,加上油鴨的鹹香,太好送飯啦...

    材料:芋頭、油鴨脾、椰漿