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找食譜 食譜、做法 - 共1064

排序
  • 椰皇雞煲

    伍太飯店

    補已不燥,又甜又好味,配魚腐同肥牛,打邊爐湯底一流。 出街打邊爐,雞煲,雞煲同雞煲,唔食辣嘅朋...

    材料:雞、椰皇、生抽、糖、生粉、米酒

  • 安東燉雞 안동찜닭

    MrsHorse

    天氣寒冷總是令人想吃個鍋物取暖,韓國的安東燉雞做法不複雜,可以按喜好加入不同的配料,變成營養滿滿...

    材料:鮮雞(或帶骨雞腿4隻)、甘筍、馬鈴薯(中型)、洋蔥、年糕條、韓國粉絲、辣椒乾、蔥粒、芝麻、...

  • 《影音食譜》~香濃味美花雕雞 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼, 來上一鍋味道香醇的花雕雞是很棒的選擇喔~ 除了做為餐桌主要料理外, 乾料花...

    材料:土雞、洋蔥、紅蘿蔔、嫩薑切片、蒜頭切片、芹菜、蒜苗、辣椒、食用油、蠔油/醬油、辣豆瓣醬、花...

  • 東販小食堂:辣燉雞湯

    台灣東販

    寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心 香辣可口、料多豐富的 辣燉雞湯。 由於雞皮含...

    材料:雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...

  • 意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草,加上檸檬等材料,做了這個焗雞。 將雞放入焗爐,做法看似簡單,但怎樣做才可以令雞脾熟...

    材料:雞一隻、醃料、檸檬皮,切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

  • 入秋滋陰保養湯【椰青瑤柱烏雞湯】

    Zareen媽媽

    椰青水唔單止清熱止渴,生津,亦有醫療肺燥咳嗽,清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩,配合椰青水...

    材料:椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜

  • (煮食影片) 日式照燒雞肉串

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料:雞腿肉、甜椒、日式照燒汁、生抽、鹽、糖、老抽

  • 老菜脯雞湯

    廚房女漢子Ritas

    立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...

    材料:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮

    材料:冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 暖胃暖心【元氣藥膳雞湯】

    美味簡單煮

    氣溫越來越低,來碗熱呼呼的雞湯最適合了 !! 加上補氣中藥材,燉一鍋雞湯,暖胃也暖心 ~ ...

    材料:✿ 雞腿肉、✿ 鹽巴、✿ 米酒、✿ 中藥行買的補氣燉湯用中藥材