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找到 472 個食譜 排序
  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    材料:雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片

  • 薑蔥爆雞鍋

    LoveKellyKitchen

    隔一排冇玩Bruno,今次用佢整個雞鍋先!仲可以一路keep warm慢慢食,想食辣嘅就加D子天...

    材料:冰鮮雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅椒、紹興酒、生抽、老抽、糖、水

  • ✨香草蜜糖烤雞✨

    懶人包太太

    情人節又或者Party 可以試做這味菜,易做、好味又見得人!我用了一個簡單又容易的方法爐雞,一如...

    材料:雞、蒜鹽、香草、黑胡椒、老抽、味醂、黃糖、油、蜜糖

  • 電飯煲臘腸雞飯

    Owenmama

    琴日係最後一天的農曆年假, 屋企人返哂工; 加上長假期後返工前綜合症發作, 人懶洋洋的,只係買...

    材料:鮮雞、臘腸、米(或隨意)、鹽、糖、生抽、生粉、油

  • 香妃雞

    SamSamKitchen

    簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整?

    材料:雞、薑、蔥、粗鹽

  • 果醬料理-果香醬燒雞

    格外農品

    使用金鑽鳳梨果醬作為天然嫩精,軟化肉質同時帶著果香,還有些微的果肉增加口感趣味,絕對是餐桌上的搶...

    材料:金鑽鳳梨果醬、去骨雞腿排、高麗菜葉、洋蔥、蘋果

  • 香辣燕麥脆雞

    janicescookbook

    大家知唔知..原來燕麥可以用嚟整炸雞!! 不過今次改用焗爐, 所以不算是"炸"雞, 但一樣做到脆...

    材料:即食燕麥片、雞腿肉、紅辣椒、蒜頭、鹽、紅椒粉 (paprika)、蜜糖、生粉、水

  • 麻油雞福袋

    蘋果愛料理

    用麻油和雞油爆香薑片後,依序放入食材,將各種食材的風味喚醒後,不用另外調味就好好吃。 用高...

    材料:雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗

  • 西洋媽媽雜菜湯

    John Rocha

    大家在聖誕節期間會否有一些吃剩的火腿或燒火雞而不知如何處理? 還記得小時候, 每到聖誕節后, 媽...

    材料:洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薯仔、燒火腿肉或雞肉、黑橄欖

  • 瑪莉廚房:用《老菜脯雞湯》來補冬

    瑪莉的料理世界

    前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》 唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了 想著家裡正好...

    材料:雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水