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找食譜 食譜、做法 - 共527

排序
  • 麻油雞酒燉飯-金鳳初發芽香糙米 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    準備踏入冬天,又到食煲仔飯季子,梗係整返個麻油雞酒燉飯曖曖身,想食得健康D? 可試試用金鳳初發芽...

    材料:金鳳初發芽香糙米、雞(切塊)、乾香菇(泡水)、薑、杞子、米酒、水、麻油、醬油

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮

    材料:冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 暖胃暖心【元氣藥膳雞湯】

    美味簡單煮

    氣溫越來越低,來碗熱呼呼的雞湯最適合了 !! 加上補氣中藥材,燉一鍋雞湯,暖胃也暖心 ~ ...

    材料:✿ 雞腿肉、✿ 鹽巴、✿ 米酒、✿ 中藥行買的補氣燉湯用中藥材

  • 【影片】照燒雞肉串

    成波之路

    這次做了照燒雞肉串,做法可以套用到雞排或雞翅上面都可以,一樣好吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!...

    材料:去皮雞腿肉、日式料理酒、味醂、鹽、粟粉、薑、大蔥、日本豉油、日式料理酒、味醂、水、鰹魚素、...

  • 玫瑰香草雞 影片

    鐵朗

    延續煲一個湯做3個餸,第二個餸 😄😄😄

    材料:冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 【簡易家常菜】菠蘿咕嚕雞球

    MrsPsKitchen

    這個百吃不厭的家常菜,酸酸甜甜,開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑,外層炸至金黃香脆,超美味!大人小孩都...

    材料:雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉)、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...

  • 蒜蓉魚露甜辣醬雞

    HonneyKitchen

    即使冰鮮雞用這方法做出來都會軟滑美味~ 大家不妨試試~ 更多食譜 > https://www.f...

    材料:雞、薑、蔥、粗鹽、蒜蓉、泰式甜辣醬、老抽、魚露、糖

  • 【影片】一鍋到底!日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了!除了雞油,加上史雲生清雞湯,做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」,好滿足呀! ...

    材料:史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 《一鍋到底》法式白酒燉雞

    EATATHOME_食・家

    認識我的朋友都知道,我做喜歡的料理,可以不怕繁複的工序,用上多種不同的材料,走遍不同的鋪頭買料,...

    材料:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜

  • 南乳支竹魚肚炆雞

    SamSamKitchen

    加咗支竹同魚肚呢兩款可以勁索味嘅食材... 真係好正... 尤其係魚肚... 同南乳非常之夾.....

    材料:雞、鹽、炸支竹、魚肚、薑(汆水用)、酒(汆水用)、薑(爆香)、南乳(小)、南乳汁、老抽、水