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找到 479 個食譜 排序
  • 柚子胡椒烤手撕雞

    MinibubbleCorner

    家中總有些雞肋食品, 指那些食又不太美味, 掉棄又很浪費的食品. 今次這個菜就是惜物減廢的做法,...

    材料:柚子、雞腿/雞胸/ 雞柳、柚子蜜、糖、黑胡椒、七味粉、日式醬油、鹽、水

  • [簡易小食] 沙嗲雞肉串

    LoveKellyKitchen

    週末懶洋洋,做一份小食比屋企人,仔仔見到好開心! 用咗現成嘅印尼沙嗲醬去做,呢款現成沙嗲醬我覺得...

    材料:泰國雞胸肉、印尼沙爹醬、水、糖、生抽、紅椒粉 (冇可以吾落)、油、糖

  • 【日式咖哩飯】

    美味簡單煮

    咖哩飯最重要一步驟『爆香』,讓咖哩更濃郁香! 配上白米飯,好吃 ~ 更多詳細食譜請搜尋粉...

    材料:雞腿肉切塊、洋蔥切絲、紅蘿蔔 (滾刀切塊)、馬鈴薯 (滾刀切塊)、咖哩塊

  • 欖菜蘑菇花膠燜雞

    鐵朗

    欖菜是一種不錯的調味品,有獨特的香味,在烹調食物有不錯的效果

    材料:雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...

  • 鹽焗北菇滑雞臘腸煲仔飯(有飯焦版)

    May豬有請

    前幾天天氣轉冷, 所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~ 除了讓家人讚不絕口外, 吃完整個人都...

    材料:米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉

  • 酸辣豬紅雞雜

    SamSamKitchen

    食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋

    材料:雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油

  • 【無煙】孜然烤肉捲

    美味簡單煮

    無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更...

    材料:《 醃肉醬汁食材》● 薄鹽醬油、《 醃肉醬汁食材》● 魚露、《 醃肉醬汁食材》● 蒜切末、...

  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    材料:雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片

  • 薑蔥爆雞鍋

    LoveKellyKitchen

    隔一排冇玩Bruno,今次用佢整個雞鍋先!仲可以一路keep warm慢慢食,想食辣嘅就加D子天...

    材料:冰鮮雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅椒、紹興酒、生抽、老抽、糖、水

  • ✨香草蜜糖烤雞✨

    懶人包太太

    情人節又或者Party 可以試做這味菜,易做、好味又見得人!我用了一個簡單又容易的方法爐雞,一如...

    材料:雞、蒜鹽、香草、黑胡椒、老抽、味醂、黃糖、油、蜜糖