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找食譜 食譜、做法 - 共358

排序
  • 豆豉花膠蒸雞 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸雞,唔難做 😄😄😄

    材料:雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...

  • 雞油生菜炒咸雞 影片

    鐵朗

    須然唔多健康,但有雞油香味,簡中煮一次啦 😁😁😁😁

    材料:雞肶肉、生菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑、唐芹、鹽、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水

  • 口水雞

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    自家製口水雞再配一碗薯粉同出街食沒有分別, 唯一分別是貨錢平好多, 去雞檔買半邊雞蒸熟後加啲口水...

    材料:雞件、鹽焗雞粉、美極、生粉、口水雞醬、薑片、蔥段

  • 日式大板燒汁豆腐

    applehoney

    靈感當然係大板燒,今次不作加入在麵糊內的大板燒汁、相反淋在豆腐面上別有一番口感,材料對於一個每天...

    材料:軟豆腐、大板燒汁、手撕雞肉、海苔、白汁

  • 一鍋搞定,親子丼

    EATATHOME_食・家

    今日準備了另外一個食譜,不只是15分鐘搞定,更只用一個小鍋便完成,不用清洗多餘的廚具-例如醃肉時...

    材料:雞腿肉切件、雞蛋、洋蔥、芫茜、白飯、豉油、味醂、鏗魚汁、糖

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    材料:日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

  • 羊肚菌蒸棉花雞

    SamSamKitchen

    有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

    材料:無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...

  • 芝士牛油果鱈場蟹柳奄列

    YummyMammy

    小朋友至愛的下午茶 大家可按喜好配上不同材料, 如黑椒雞肉也不錯。

    材料:雞蛋、牛油果、鱈場蟹柳、芝士、黑胡椒、牛油

  • 芫茜蠔油燜雞 影片

    鐵朗

    我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅

    材料:芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎

  • 蒜辣炸雞腎

    SamSamKitchen

    今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...

    材料:雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽