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找到 16 個食譜 排序
  • 去骨雞示範(影片)

    米太廚房手記

    把全雞去骨,吃起來啖啖肉,更滋味! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...

    材料:鹽焗雞

  • 泰式脆豬肉炒芥蘭

    May豬有請

    港式的燒肉其實可以煮很多好餸, 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...

    材料:芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)

  • 煙肉快炒球芽甘藍

    May豬有請

    Brussel Sprout又稱抱子甘藍, 外表迷你但營養價值不得了。 富含多種維他命有養生之效...

    材料:球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒

  • 白酒忌廉濃湯

    StefanelKitchen

    天氣寒冷,來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯,暖晒!

    材料:鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉

  • 麻醬雞絲拉麵

    空姐愛下廚

    記得蒸咗嘅偽海南雞嗎? 二隻雞全翼加二隻全脾, 仲有雞胸。 食唔曬點算? 雞胸連所有醃料同蒸出黎...

    材料:拉麵、Bb沙律醬、雞絲、生菜、蘿蔔、麻醬

  • 雞飯【辣椒醬】

    Ann Kok

    雞飯必備的辣椒醬,簡單容易,隨時隨地都可以享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    材料:嫩姜、鮮紅大辣椒、蒜蓉、金桔/青桔子【取出汁】、鹽巴、食水

  • 【鹿窯菇事】你濃我濃の蒜香雞茸粥

    鹿窯菇事

    迷人微嗆的蒜香風味結合雞茸粥細緻口感,份量輕盈,飽足感十足。 __ 來鹿窯菇事逛逛吧!!...

    材料:鹿窯菇事-料理菇事系列-蒜香雞茸粥

  • 豌豆苗炒肉絲

    pigs

    豌豆苗單炒就很好吃, 加入雞肉絲來拌炒,還可以增加分量和口感!

    材料:豌豆苗、雞肉絲、鹽巴、胡椒粉

  • 水蓮炒雞腿肉

    pigs

    水蓮是美濃地區的特產, 也是一種很特殊的根莖類食材, 快炒是最好的料理方式, 可以保留住水...

    材料:水蓮、雞腿肉塊、鹽巴

  • 蔭鳳梨炒雞肉

    pigs

    將蔭鳳梨醬與雞胸肉一同烹煮,不僅能豐富口感,更能為食材提味,讓料理變的更加美味,全家人都愛吃~~

    材料:蔭鳳梨醬、雞胸肉、四季豆、洋蔥、醬油、水